Tajine de boeuf
Verpacktes Produkt Fleisch Charal
Tajine de boeuf enthält 141 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 141 kcal.
Rund 44 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (137 kcal pro 100 g).
100 g liefern 38 % des Tageswerts für Zink, 30 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 23 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 141 kcal | |
| Fett gesamt L | 6,8 g | 9 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2,5 g | 13 % |
| Cholesterin L | 29,9 mg | 10 % |
| Natrium L | 710 mg | 31 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,9 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,5 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 2,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 13,3 g | 27 % |
| Vitamin A L | 1,1 µg | 0,1 % |
| Vitamin C L | 6 mg | 7 % |
| Vitamin D L | 0,099 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,81 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,05 mg | 4 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,098 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 2,4 mg | 15 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,32 mg | 6 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 13 % |
| Folat (B9) L | 16,3 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,71 µg | 30 % |
| Calcium L | 31,8 mg | 2 % |
| Eisen L | 3,3 mg | 19 % |
| Magnesium L | 20,7 mg | 5 % |
| Phosphor L | 98,2 mg | 8 % |
| Kalium L | 237 mg | 5 % |
| Zink L | 4,2 mg | 38 % |
| Kupfer L | 0,085 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,24 mg | 10 % |
| Selen L | 6,9 µg | 12 % |
| Iodin L | 35,1 µg | 23 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 39 %
- Kohlenhydrate 17 %
- Fett 44 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein13,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,9 g)
- Ballaststoffe1,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,7 g)
- Zucker2,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 3 g)
- Fett6,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,7 g)
- Gesättigte Fettsäuren2,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
- Natrium710 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 372 mg)
- Protein pro 100 kcal9,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser67,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 2,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 175 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 67,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Charal
- Barcode
- 3181239100451
- Menge
- 250g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Beef-Tajin
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Viande de bœuf origine France 38%, eau, pois chiches 8%, courgettes préfrites à l'huile de tournesol 8%, tomates confites 8% (tomates 7,4%, huile de colza, sel, ail, origan, jus de citron concentré), purée de tomates double concentré 3,2%, huile d'olive, amidon modifié, huile de tournesol aromatisée à la tomate, sel, arômes naturels, ail et thym et laurier en poudre, sucre, sucre caramélisé, cumin 0,2%, piment doux fumé, fécule de pomme de terre, dextrose, fibres végétales de pomme de terre, antioxydant: extrait de romarin, épaississant: E415.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: KichererbsenTomatenOlivenölSalzKnoblauchZuckerRaps (Rübsenöl)
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3181239100451. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.