Tajine de boeuf

Verpacktes Produkt Fleisch Charal

Tajine de boeuf enthält 141 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 141 kcal.

Rund 44 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 17 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (137 kcal pro 100 g).

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Zink, 30 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 23 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Tajine de boeuf von Charal, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
141kcal pro 100 g
13,3 gProtein
5,9 gKohlenhydrate
6,8 gFett
141kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 141 kcal
Fett gesamt L 6,8 g 9 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,5 g 13 %
Cholesterin L 29,9 mg 10 %
Natrium L 710 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,9 g 2 %
Ballaststoffe L 1,5 g 5 %
Zucker gesamt L 2,6 g
Zugesetzter Zucker L 1,1 g 2 %
Protein L 13,3 g 27 %
Vitamin A L 1,1 µg0,1 %
Vitamin C L 6 mg7 %
Vitamin D L 0,099 µg0,5 %
Vitamin E L 0,81 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,05 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,098 mg8 %
Niacin (B3) L 2,4 mg15 %
Pantothensäure (B5) L 0,32 mg6 %
Vitamin B6 L 0,23 mg13 %
Folat (B9) L 16,3 µg4 %
Vitamin B12 L 0,71 µg30 %
Calcium L 31,8 mg2 %
Eisen L 3,3 mg19 %
Magnesium L 20,7 mg5 %
Phosphor L 98,2 mg8 %
Kalium L 237 mg5 %
Zink L 4,2 mg38 %
Kupfer L 0,085 mg9 %
Mangan L 0,24 mg10 %
Selen L 6,9 µg12 %
Iodin L 35,1 µg23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 39 %Kohlenhydrate: 17 %Fett: 44 %141kcal / 100 g
  • Protein 39 %
  • Kohlenhydrate 17 %
  • Fett 44 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Zink38 %Vitamin B1230 %Iodin23 %Eisen19 %Niacin (B3)15 %Vitamin B613 %Selen12 %Mangan10 %Kupfer9 %Phosphor8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein13,3 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,9 g)
  • Ballaststoffe1,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1,7 g)
  • Zucker2,6 gunter dem Median für Fleisch (Median 3 g)
  • Fett6,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 5,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,5 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,2 g)
  • Natrium710 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 372 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser67,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L2,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L175 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L67,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Charal
Barcode
3181239100451
Menge
250g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Beef-Tajin
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de bœuf origine France 38%, eau, pois chiches 8%, courgettes préfrites à l'huile de tournesol 8%, tomates confites 8% (tomates 7,4%, huile de colza, sel, ail, origan, jus de citron concentré), purée de tomates double concentré 3,2%, huile d'olive, amidon modifié, huile de tournesol aromatisée à la tomate, sel, arômes naturels, ail et thym et laurier en poudre, sucre, sucre caramélisé, cumin 0,2%, piment doux fumé, fécule de pomme de terre, dextrose, fibres végétales de pomme de terre, antioxydant: extrait de romarin, épaississant: E415.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KichererbsenTomatenOlivenölSalzKnoblauchZuckerRaps (Rübsenöl)

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3181239100451. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Tajine de boeuf?

100 g Tajine de boeuf haben 141 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 141 kcal.

Ist Tajine de boeuf proteinreich?

Tajine de boeuf enthält 13,3 g Protein pro 100 g (27 % des Tageswerts von 50 g), oder 13,3 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 5,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Tajine de boeuf?

Tajine de boeuf hat 5,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,5 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Tajine de boeuf?

Tajine de boeuf enthält 6,8 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (13 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Tajine de boeuf?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Zink (38 % DV), Vitamin B12 (30 % DV), Iodin (23 % DV), Eisen (19 % DV) und Niacin (B3) (15 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Tajine de boeuf?

100 g enthalten 710 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.