Surimi rallado

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Auchan

Surimi rallado enthält 108 kcal pro 100 g.

Rund 45 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 29 % aus Fett und 26 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (115 kcal pro 100 g).

100 g liefern 61 % des Tageswerts für Vitamin B12, 37 % des Tageswerts für Iodin und 26 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Surimi rallado von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
108kcal pro 100 g
7 gProtein
12 gKohlenhydrate
3,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 108 kcal
Fett gesamt L 3,5 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Cholesterin L 21,9 mg 7 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 12 g 4 %
Ballaststoffe L 0,076 g 0,3 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 4 g 8 %
Protein L 7 g 14 %
Vitamin A L 4 µg0,4 %
Vitamin C L 0,36 mg0,4 %
Vitamin D L 1,4 µg7 %
Vitamin E L 1,4 mg9 %
Thiamin (B1) L 0,042 mg3 %
Riboflavin (B2) L 0,047 mg4 %
Niacin (B3) L 2 mg13 %
Pantothensäure (B5) L 0,22 mg4 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Folat (B9) L 6,8 µg2 %
Vitamin B12 L 1,5 µg61 %
Calcium L 19,6 mg2 %
Eisen L 0,33 mg2 %
Magnesium L 18,9 mg4 %
Phosphor L 101 mg8 %
Kalium L 219 mg5 %
Zink L 0,27 mg2 %
Kupfer L 0,049 mg5 %
Mangan L 0,067 mg3 %
Selen L 14,5 µg26 %
Iodin L 55,1 µg37 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 45 %Fett: 29 %108kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 45 %
  • Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1261 %Iodin37 %Selen26 %Niacin (B3)13 %Vitamin E9 %Phosphor8 %Vitamin B68 %Vitamin D7 %Kupfer5 %Kalium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 8 g)
  • Ballaststoffe0,076 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,18 g)
  • Zucker3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,8 g)
  • Fett3,5 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Natrium720 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 680 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser65,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L8,3 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,31 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L65,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
3596710086139
Menge
150 g
Kategorie
Surimi
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Surimi 38% (carne de pescado 92%, azúcar, trehalosa), agua, almidón de trigo (gluten) 9,5%, clara de huevo en polvo rehidratada 7,6%, aceite de colza 3,8%, sal 1,7%, azúcar 1%, aroma (contiene crustáceos) 0,7%, colorante: extracto de pimentón 0,05%.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EiRaps (Rübsenöl)SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3596710086139. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Surimi rallado?

100 g Surimi rallado haben 108 kcal.

Wie viel Protein hat Surimi rallado?

Surimi rallado enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Surimi rallado?

Surimi rallado hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,076 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Surimi rallado?

Surimi rallado enthält 3,5 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Surimi rallado?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (61 % DV), Iodin (37 % DV), Selen (26 % DV) und Niacin (B3) (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Surimi rallado?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.