Wie viele Kalorien hat Stremellachs?

100 g Stremellachs haben 254 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 254 kcal.

Ist Stremellachs proteinreich?

Stremellachs enthält 21,7 g Protein pro 100 g (43 % des Tageswerts von 50 g), oder 21,7 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Stremellachs?

Stremellachs hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Stremellachs?

Stremellachs enthält 18,3 g Fett pro 100 g, davon 18,3 g gesättigt (92 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Stremellachs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (161 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), Selen (29 % DV) und Iodin (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Stremellachs?

100 g enthalten 492 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Stremellachs

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Berida (Penny)

Stremellachs enthält 254 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 254 kcal.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

100 g liefern 161 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 33 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

254kcal pro 100 g

21,7 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

18,3 gFett

254kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	254 kcal
Fett gesamt L	18,3 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	18,3 g	92 %
Cholesterin L	52,5 mg	18 %
Natrium L	492 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,13 g	0,5 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21,7 g	43 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,075 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	51 %
Pantothensäure (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	33 %
Folat (B9) L	20,4 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	161 %
Calcium L	5,9 mg	0,5 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	26,9 mg	6 %
Phosphor L	178 mg	14 %
Kalium L	351 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,051 mg	2 %
Selen L	16,2 µg	29 %
Iodin L	35,9 µg	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 34 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21,7 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Ballaststoffe0,13 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett18,3 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren18,3 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Natrium492 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
Protein pro 100 kcal8,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Berida (Penny)
Barcode: 20520502
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

98% Lachs,Speisesalz,buchenholzrauch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Fine cut marmalade Aldi	254	0,5 g	62,4 g	0,5 g
Ox tongue Waitrose	254	16,5 g	1,8 g	20,1 g
Hot Doggers Spar	254	12,2 g	1 g	23 g
Mehrkornbrötchen back shop	254	8,6 g	43 g	4,1 g
Confiture fraise Netto	254	0,5 g	62,8 g	0,5 g
Filets de sardines marinés au basilic Delicemer	254	16,1 g	0 g	21 g
Filetti di sgombro grigliati all'olio extra vergine di oliva Consilia	254	23 g	0 g	18 g
Char siu bao Royal Gourmet	254	8,5 g	47 g	3,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 20520502. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.