Stem ginger biscuits

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Walker's

Stem ginger biscuits enthält 506 kcal pro 100 g.

Rund 51 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 45 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (487 kcal pro 100 g).

100 g liefern 141 % des Tageswerts für Mangan, 26 % des Tageswerts für Kupfer und 22 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Stem ginger biscuits von Walker's, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
506kcal pro 100 g
4,3 gProtein
64,5 gKohlenhydrate
25,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 506 kcal
Fett gesamt L 25,2 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 7,6 g 38 %
Cholesterin L 0,48 mg 0,2 %
Natrium L 280 mg 12 %
Kohlenhydrate gesamt L 64,5 g 23 %
Ballaststoffe L 2,1 g 8 %
Zucker gesamt L 35,1 g
Zugesetzter Zucker L 9,5 g 19 %
Protein L 4,3 g 9 %
Vitamin A L 0,36 µg0 %
Vitamin C L 0,41 mg0,5 %
Vitamin D L 0,093 µg0,5 %
Vitamin E L 0,65 mg4 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,063 mg5 %
Niacin (B3) L 0,23 mg1 %
Pantothensäure (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamin B6 L 0,11 mg7 %
Folat (B9) L 17,8 µg4 %
Vitamin B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 70,1 mg5 %
Eisen L 2,1 mg12 %
Magnesium L 68,6 mg16 %
Phosphor L 213 mg17 %
Kalium L 327 mg7 %
Zink L 1,7 mg15 %
Kupfer L 0,23 mg26 %
Mangan L 3,2 mg141 %
Selen L 7,9 µg14 %
Iodin L 32,8 µg22 %
Chlorid L 6,1 mg0,3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 51 %Fett: 45 %506kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 51 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan141 %Kupfer26 %Iodin22 %Phosphor17 %Magnesium16 %Zink15 %Selen14 %Thiamin (B1)14 %Eisen12 %Pantothensäure (B5)9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,4 g)
  • Ballaststoffe2,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,8 g)
  • Zucker35,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
  • Fett25,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 22,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren7,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
  • Natrium280 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 220 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,85 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser20,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L39,5 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L20,9 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Walker's
Barcode
0003904700542
Menge
150 g
Kategorie
Shortbread-Cookies
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de BLE ( Farine de BLE, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), sucre gingembre confit (14%)(gingembre, sucre), AVOINE, sirop de sucre partiellement inverti, LAIT écrémé en poudre, poudre à lever : bicarbonate de sodium, diphosphate disodique; gingembre moulu, sel. Présence éventuelles de FRUITS A COQUE.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlHaferSalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0003904700542. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Stem ginger biscuits?

100 g Stem ginger biscuits haben 506 kcal.

Wie viel Protein hat Stem ginger biscuits?

Stem ginger biscuits enthält 4,3 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts gehört das zum untersten Viertel (Median 6,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Stem ginger biscuits?

Stem ginger biscuits hat 64,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,1 g Ballaststoffe und 35,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Stem ginger biscuits?

Stem ginger biscuits enthält 25,2 g Fett pro 100 g, davon 7,6 g gesättigt (38 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Stem ginger biscuits?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (141 % DV), Kupfer (26 % DV), Iodin (22 % DV), Phosphor (17 % DV) und Magnesium (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Stem ginger biscuits?

100 g enthalten 280 mg Natrium, 12 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 10. Juli 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.