Stem ginger biscuits
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Walker's
Stem ginger biscuits enthält 506 kcal pro 100 g.
Rund 51 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 45 % aus Fett und 3 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (487 kcal pro 100 g).
100 g liefern 141 % des Tageswerts für Mangan, 26 % des Tageswerts für Kupfer und 22 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 506 kcal | |
| Fett gesamt L | 25,2 g | 32 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 7,6 g | 38 % |
| Cholesterin L | 0,48 mg | 0,2 % |
| Natrium L | 280 mg | 12 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 64,5 g | 23 % |
| Ballaststoffe L | 2,1 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 35,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 9,5 g | 19 % |
| Protein L | 4,3 g | 9 % |
| Vitamin A L | 0,36 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,41 mg | 0,5 % |
| Vitamin D L | 0,093 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,65 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,063 mg | 5 % |
| Niacin (B3) L | 0,23 mg | 1 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,43 mg | 9 % |
| Vitamin B6 L | 0,11 mg | 7 % |
| Folat (B9) L | 17,8 µg | 4 % |
| Vitamin B12 L | 0,15 µg | 6 % |
| Calcium L | 70,1 mg | 5 % |
| Eisen L | 2,1 mg | 12 % |
| Magnesium L | 68,6 mg | 16 % |
| Phosphor L | 213 mg | 17 % |
| Kalium L | 327 mg | 7 % |
| Zink L | 1,7 mg | 15 % |
| Kupfer L | 0,23 mg | 26 % |
| Mangan L | 3,2 mg | 141 % |
| Selen L | 7,9 µg | 14 % |
| Iodin L | 32,8 µg | 22 % |
| Chlorid L | 6,1 mg | 0,3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 3 %
- Kohlenhydrate 51 %
- Fett 45 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 6,4 g)
- Ballaststoffe2,1 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 2,8 g)
- Zucker35,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 25 g)
- Fett25,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 22,3 g)
- Gesättigte Fettsäuren7,6 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 13 g)
- Natrium280 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 220 mg)
- Protein pro 100 kcal0,85 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser20,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 39,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 9,3 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 20,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Walker's
- Barcode
- 0003904700542
- Menge
- 150 g
- Kategorie
- Shortbread-Cookies
- Nutri-Score
- E wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Farine de BLE ( Farine de BLE, carbonate de calcium, fer, niacine, thiamine), sucre gingembre confit (14%)(gingembre, sucre), AVOINE, sirop de sucre partiellement inverti, LAIT écrémé en poudre, poudre à lever : bicarbonate de sodium, diphosphate disodique; gingembre moulu, sel. Présence éventuelles de FRUITS A COQUE.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlHaferSalzZucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 0003904700542. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. Juli 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.