Wie viele Kalorien hat Steinofen Dinkelbrot?

100 g Steinofen Dinkelbrot haben 263 kcal.

Ist Steinofen Dinkelbrot proteinreich?

Steinofen Dinkelbrot enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke gehört das zum obersten Viertel (Median 0,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Steinofen Dinkelbrot?

Steinofen Dinkelbrot hat 41 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,8 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Steinofen Dinkelbrot?

Steinofen Dinkelbrot enthält 4,8 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Steinofen Dinkelbrot?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (68 % DV), Mangan (68 % DV), Thiamin (B1) (46 % DV), Kupfer (39 % DV) und Iodin (35 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Steinofen Dinkelbrot?

100 g enthalten 669 mg Natrium, 29 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Steinofen Dinkelbrot

Verpacktes Produkt Getränke Migros

Steinofen Dinkelbrot enthält 263 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 17 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.

100 g liefern 68 % des Tageswerts für Chlorid, 68 % des Tageswerts für Mangan und 46 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

263kcal pro 100 g

11 gProtein

41 gKohlenhydrate

4,8 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	263 kcal
Fett gesamt L	4,8 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,4 g	2 %
Cholesterin L	0,009 mg	0 %
Natrium L	669 mg	29 %
Kohlenhydrate gesamt L	41 g	15 %
Ballaststoffe L	4,8 g	17 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	11 g	22 %
Vitamin A L	0,26 µg	0 %
Vitamin C L	0,2 mg	0,2 %
Vitamin D L	0,069 µg	0,3 %
Vitamin E L	2,2 mg	14 %
Thiamin (B1) L	0,56 mg	46 %
Riboflavin (B2) L	0,05 mg	4 %
Niacin (B3) L	1,2 mg	8 %
Pantothensäure (B5) L	0,58 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,21 mg	13 %
Folat (B9) L	60,7 µg	15 %
Vitamin B12 L	0,009 µg	0,4 %
Calcium L	50,2 mg	4 %
Eisen L	2,4 mg	13 %
Magnesium L	79 mg	19 %
Phosphor L	252 mg	20 %
Kalium L	283 mg	6 %
Zink L	2,1 mg	19 %
Kupfer L	0,35 mg	39 %
Mangan L	1,6 mg	68 %
Selen L	6,5 µg	12 %
Iodin L	52,2 µg	35 %
Chlorid L	1.555 mg	68 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 65 %
Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein11 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,7 g)
Ballaststoffe4,8 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Getränke (Median 4,9 g)
Fett4,8 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0,4 güber dem Median für Getränke (Median 0,1 g)
Natrium669 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser33 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	2,9 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	36,2 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,006 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,005 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,059 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	2,5 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,7 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	33 g
Alkohol L	0,005 g

Produktdetails

Marke: Migros
Barcode: 7623186774393
Kategorie: dinkelbrot
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Dinkelmehl*, Wasser, Roggensauerteig*, Dinkelschrot*, Sonnenblumenkerne* 4.5%, Sesam* 3%, Branntweinessig*, Alpensalz, Weizenstärke*, Hefe*, Weizenkleie*, Gerstenmalz*, Weizengluten*, Acerolasaft*, Enzyme (Xylanasen, Amylase). * aus biologischer Landwirtschaft

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Salz Hefe

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bio-Dinkelbrot BioBio	201	6,8 g	35 g	1,9 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 7623186774393. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Oktober 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.