Stamppot Zuurkool

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel JUMBO

Stamppot Zuurkool enthält 58 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 58 kcal.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

100 g liefern 14 % des Tageswerts für Selen und 14 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

58kcal pro 100 g
1,7 gProtein
10,2 gKohlenhydrate
0,5 gFett
58kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 58 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Cholesterin L 0,001 mg 0 %
Natrium L 264 mg 11 %
Kohlenhydrate gesamt L 10,2 g 4 %
Ballaststoffe L 2 g 7 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 1,7 g 3 %
Vitamin A L 0,018 µg0 %
Vitamin C L 3,9 mg4 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,016 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,075 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,014 mg1 %
Niacin (B3) L 1,1 mg7 %
Pantothensäure (B5) L 0,38 mg8 %
Vitamin B6 L 0,24 mg14 %
Folat (B9) L 36,3 µg9 %
Vitamin B12 L 0,001 µg0 %
Calcium L 19,5 mg2 %
Eisen L 0,24 mg1 %
Magnesium L 13 mg3 %
Phosphor L 31,3 mg3 %
Kalium L 270 mg6 %
Zink L 0,14 mg1 %
Kupfer L 0,052 mg6 %
Mangan L 0,069 mg3 %
Selen L 7,9 µg14 %
Iodin L 3,9 µg3 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 78 %Fett: 9 %58kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 78 %
  • Fett 9 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Selen14 %Vitamin B614 %Folat (B9)9 %Pantothensäure (B5)8 %Niacin (B3)7 %Thiamin (B1)6 %Kupfer6 %Kalium6 %Vitamin C4 %Magnesium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,7 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe2 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0,5 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium264 mgüber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser84,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1,8 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L84,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
JUMBO
Barcode
8718452953028
Menge
1 kg
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Aardappel 57,2%, zuurkool 25,2% (witte kool, zout), water, plantaardig alternatief voor room (linzeneiwit-preparaat [water, linzeneiwit], raapzaadolie, kokosvet, suiker, gemodificeerd aardappelzetmeel, emulgator: E435 [niet dierlijk], stabilisatoren: E461 en E415, zuurteregelaar: E331, natuurlijke aroma's, zout, kleurstof: caroteen), gistextract, aardappelvlokken, kaliumchloride, zout, specerijen (witte peper, nootmuskaat, zwarte peper, kurkuma, uienpoeder, geroosterde uienpoeder), kruiden (peterselie, laurier, lavas)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelHefeSalzRaps (Rübsenöl)ZuckerZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8718452953028. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Stamppot Zuurkool?

100 g Stamppot Zuurkool haben 58 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 58 kcal.

Wie viel Protein hat Stamppot Zuurkool?

Stamppot Zuurkool enthält 1,7 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,7 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Stamppot Zuurkool?

Stamppot Zuurkool hat 10,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Stamppot Zuurkool?

Stamppot Zuurkool enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Stamppot Zuurkool?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Selen (14 % DV) und Vitamin B6 (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Stamppot Zuurkool?

100 g enthalten 264 mg Natrium, 11 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.