Spelt grains
Verpacktes Produkt Getreide und Pasta GAEC du Val Alpin
Spelt grains enthält 340 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 18 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).
100 g liefern 130 % des Tageswerts für Mangan, 57 % des Tageswerts für Kupfer und 43 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 340 kcal | |
| Fett gesamt L | 2,4 g | 3 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,41 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 59,5 g | 22 % |
| Ballaststoffe L | 10,7 g | 38 % |
| Zucker gesamt L | 6,7 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 14,6 g | 29 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,79 mg | 5 % |
| Thiamin (B1) L | 0,36 mg | 30 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,11 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 6,8 mg | 43 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,1 mg | 21 % |
| Vitamin B6 L | 0,23 mg | 14 % |
| Folat (B9) L | 45 µg | 11 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 27 mg | 2 % |
| Eisen L | 4,4 mg | 25 % |
| Magnesium L | 136 mg | 32 % |
| Phosphor L | 401 mg | 32 % |
| Kalium L | 388 mg | 8 % |
| Zink L | 3,3 mg | 30 % |
| Kupfer L | 0,51 mg | 57 % |
| Mangan L | 3 mg | 130 % |
| Selen L | 12,8 µg | 23 % |
| Iodin L | 0 µg | 0 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 18 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 7 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein14,6 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
- Ballaststoffe10,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
- Zucker6,7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
- Fett2,4 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,41 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
- Natrium8 mgunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 132 mg)
- Protein pro 100 kcal4,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser11 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 52,8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 5 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 11 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- GAEC du Val Alpin
- Barcode
- 3770013846113
- Menge
- 1kg
- Kategorie
- Getreide und Pasta
- Verpackung
- Plastic
Zutaten
Spelt
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3770013846113. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.