Speck stagionato 5 mesi SDC
Verpacktes Produkt Fleisch MaxiDì
Speck stagionato 5 mesi SDC enthält 271 kcal pro 100 g.
Rund 53 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 46 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (295 kcal pro 100 g).
100 g liefern 77 % des Tageswerts für Thiamin (B1), 51 % des Tageswerts für Iodin und 48 % des Tageswerts für Niacin (B3).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 271 kcal | |
| Fett gesamt L | 16 g | 21 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 5,8 g | 29 % |
| Cholesterin L | 88,8 mg | 30 % |
| Natrium L | 1.560 mg | 68 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,8 g | 0,3 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,3 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0,31 g | 0,6 % |
| Protein L | 31 g | 62 % |
| Vitamin A L | 5,2 µg | 0,6 % |
| Vitamin C L | 0,31 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,58 µg | 3 % |
| Vitamin E L | 0,14 mg | 0,9 % |
| Thiamin (B1) L | 0,92 mg | 77 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 7,6 mg | 48 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,76 mg | 15 % |
| Vitamin B6 L | 0,41 mg | 24 % |
| Folat (B9) L | 8,1 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,67 µg | 28 % |
| Calcium L | 12 mg | 0,9 % |
| Eisen L | 1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 32,6 mg | 8 % |
| Phosphor L | 255 mg | 20 % |
| Kalium L | 431 mg | 9 % |
| Zink L | 2,7 mg | 25 % |
| Kupfer L | 0,083 mg | 9 % |
| Mangan L | 0,019 mg | 0,8 % |
| Selen L | 18 µg | 33 % |
| Iodin L | 75,8 µg | 51 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 46 %
- Kohlenhydrate 1 %
- Fett 53 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein31 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 29 g)
- Fett16 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 19 g)
- Gesättigte Fettsäuren5,8 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 6,6 g)
- Natrium1.560 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.760 mg)
- Protein pro 100 kcal11,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser67,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 67,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
CARNE DI SUINO, SALE, SPEZIE, DESTROSIO, PIANTE AROMATICHE, CONSERVANTE: NITRITO DI SODIO.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8033520543315. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. August 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.