Wie viele Kalorien hat Soy Sauce Special Selection 1L?

100 g Soy Sauce Special Selection 1L haben 100 kcal. Serving, 15 ml (15 g): etwa 15 kcal.

Ist Soy Sauce Special Selection 1L proteinreich?

Soy Sauce Special Selection 1L enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,5 g in Serving, 15 ml (15 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 6,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Soy Sauce Special Selection 1L?

Soy Sauce Special Selection 1L hat 13,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,1 g Ballaststoffe und 8,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Soy Sauce Special Selection 1L?

Soy Sauce Special Selection 1L enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0,025 g gesättigt (0,1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Soy Sauce Special Selection 1L?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (117 % DV), Mangan (28 % DV), Kupfer (24 % DV), Eisen (18 % DV) und Magnesium (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Soy Sauce Special Selection 1L?

100 g enthalten 6.553 mg Natrium, 285 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Soy Sauce Special Selection 1L

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen キッコーマン

Soy Sauce Special Selection 1L enthält 100 kcal pro 100 g. Serving, 15 ml (15 g) liefert etwa 15 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 43 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 67 kcal pro 100 g über 790 Produkte liegt.

100 g liefern 117 % des Tageswerts für Iodin, 28 % des Tageswerts für Mangan und 24 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

100kcal pro 100 g

10 gProtein

13,3 gKohlenhydrate

0 gFett

15kcal in Serving, 15 ml (15 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	100 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,025 g	0,1 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	6.553 mg	285 %
Kohlenhydrate gesamt L	13,3 g	5 %
Ballaststoffe L	3,1 g	11 %
Zucker gesamt L	8,7 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	1,1 mg	1 %
Vitamin D L	0,012 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,23 mg	2 %
Thiamin (B1) L	0,024 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,001 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,005 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0,045 mg	0,9 %
Vitamin B6 L	0,085 mg	5 %
Folat (B9) L	2,4 µg	0,6 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	49,5 mg	4 %
Eisen L	3,2 mg	18 %
Magnesium L	55,2 mg	13 %
Phosphor L	131 mg	11 %
Kalium L	355 mg	8 %
Zink L	0,75 mg	7 %
Kupfer L	0,22 mg	24 %
Mangan L	0,64 mg	28 %
Selen L	1,3 µg	2 %
Iodin L	175 µg	117 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Kohlenhydrate 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 6,7 g)
Ballaststoffe3,1 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,32 g)
Zucker8,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 3,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0,025 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0 g)
Natrium6.553 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 5.800 mg)
Protein pro 100 kcal10 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	7,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,47 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,1 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: キッコーマン
Barcode: 4901515115172
Portion laut Etikett: 15 ml
Kategorie: Sojasoßen
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau , Graines de Soja, Blé, Sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Lite Soy Sauce Kroger	100	6,7 g	20 g	0 g
Premium Soy Sauce Yamasa	100	6,7 g	13,3 g	0 g
Soy Sauce Sungiven	100	13,3 g	13,3 g	0 g
Salsa di soia con meno sale Morita	100	10,9 g	13,7 g	0 g
Soy Sauce がんこ	100	8,7 g	14 g	0 g
Soy sauce Lee Kum Kee	100	6,7 g	13,3 g	0 g
soy sauce Polimark	100	4,3 g	19 g	0,2 g
Dark Mushroom Soy Sauce Taste Of Asia	100	4,3 g	19 g	0 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4901515115172. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.