Sourdough Square Bread
Verpacktes Produkt Getränke Goldminer Bakery
Sourdough Square Bread enthält 233 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 57 g (57 g) liefert etwa 133 kcal.
Rund 83 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 12 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Getränke auf FoodFactly, wo der Median bei 58 kcal pro 100 g über 60.200 Produkte liegt.
100 g liefern 69 % des Tageswerts für Mangan, 34 % des Tageswerts für Chlorid und 27 % des Tageswerts für Thiamin (B1).
Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 233 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,2 g | 1 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Transfette L | 0 g | |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 488 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 46,5 g | 17 % |
| Ballaststoffe L | 2,3 g | 8 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 7 g | 14 % |
| Vitamin A L | 0,13 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0,18 mg | 0,2 % |
| Vitamin D L | 0,095 µg | 0,5 % |
| Vitamin E L | 0,57 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,33 mg | 27 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,016 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,26 mg | 2 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,41 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,09 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 27 µg | 7 % |
| Vitamin B12 L | 0,004 µg | 0,2 % |
| Cholin L | 0 mg | 0 % |
| Calcium L | 116 mg | 9 % |
| Eisen L | 2,3 mg | 13 % |
| Magnesium L | 54,4 mg | 13 % |
| Phosphor L | 171 mg | 14 % |
| Kalium L | 70 mg | 1 % |
| Zink L | 1,5 mg | 13 % |
| Kupfer L | 0,21 mg | 23 % |
| Mangan L | 1,6 mg | 69 % |
| Selen L | 7,4 µg | 13 % |
| Iodin L | 30,2 µg | 20 % |
| Chlorid L | 791 mg | 34 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 12 %
- Kohlenhydrate 83 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein7 güber dem Median für Getränke (Median 0,7 g)
- Ballaststoffe2,3 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 4,9 g)
- Fett1,2 güber dem Median für Getränke (Median 0,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Getränke (Median 0,1 g)
- Natrium488 mgim obersten Viertel von Getränke (Median 33,8 mg)
- Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser34,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,23 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,63 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,007 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,007 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,043 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,59 g |
Carotinoide (2)
| Beta-Carotin L | 3,6 µg |
|---|---|
| Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L | 0 IU |
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 34,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Werte nach Quelle
Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.
| Pro 100 g | Open Food Facts | USDA Branded |
|---|---|---|
| Kalorien | 302 kcal | 233 kcal |
| Protein | 8,8 g | 7 g |
| Kohlenhydrate | 47,4 g | 46,5 g |
| Fett | 1,8 g | 1,2 g |
| Ballaststoffe | 1,8 g | 2,3 g |
| Zucker | 0 g | 0 g |
| Natrium | 491 mg | 488 mg |
Produktdetails
- Marke
- Goldminer Bakery
- Barcode
- 0039677071129
- Menge
- 49 g
- Portion laut Etikett
- 1 serving (57 g)
- Kategorie
- Getränke
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
ENRICHED WHEAT FLOUR (WHEAT FLOUR, MALTED BARLEY FLOUR, NIACIN, REDUCED IRON, THIAMIN MONONITRATE, RIBOFLAVIN, FOLIC ACID), WATER, SALT, YEAST.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: WeizenmehlSalzHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2410881. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 16. März 2020. Importiert am 6. November 2026.
- Open Food Facts, Datensatz 0039677071129. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 4. November 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
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