Wie viele Kalorien hat Sour cream?

100 g Sour cream haben 291 kcal.

Wie viel Protein hat Sour cream?

Sour cream enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 2 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sour cream?

Sour cream hat 8,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,71 g Ballaststoffe und 5,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sour cream?

Sour cream enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 3,9 g gesättigt (20 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sour cream?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (46 % DV) und Iodin (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sour cream?

100 g enthalten 740 mg Natrium, 32 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sour cream

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Hacendado

Sour cream enthält 291 kcal pro 100 g.

Rund 87 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 11 % aus Kohlenhydrate und 2 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 2.419 Produkte liegt.

100 g liefern 46 % des Tageswerts für Vitamin E und 18 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

291kcal pro 100 g

1,4 gProtein

8,3 gKohlenhydrate

28 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	291 kcal
Fett gesamt L	28 g	36 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,9 g	20 %
Cholesterin L	44,5 mg	15 %
Natrium L	740 mg	32 %
Kohlenhydrate gesamt L	8,3 g	3 %
Ballaststoffe L	0,71 g	3 %
Zucker gesamt L	5,7 g
Zugesetzter Zucker L	3,3 g	7 %
Protein L	1,4 g	3 %
Vitamin A L	49,8 µg	6 %
Vitamin C L	1,5 mg	2 %
Vitamin D L	0,091 µg	0,5 %
Vitamin E L	6,9 mg	46 %
Thiamin (B1) L	0,02 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0,059 mg	5 %
Niacin (B3) L	0,054 mg	0,3 %
Pantothensäure (B5) L	0,19 mg	4 %
Vitamin B6 L	0,035 mg	2 %
Folat (B9) L	12,9 µg	3 %
Vitamin B12 L	0,14 µg	6 %
Calcium L	41,1 mg	3 %
Eisen L	0,27 mg	1 %
Magnesium L	6,5 mg	2 %
Phosphor L	33,9 mg	3 %
Kalium L	64,7 mg	1 %
Zink L	0,18 mg	2 %
Kupfer L	0,02 mg	2 %
Mangan L	0,17 mg	7 %
Selen L	4,6 µg	8 %
Iodin L	26,6 µg	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 2 %
Kohlenhydrate 11 %
Fett 87 %
Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein1,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,2 g)
Ballaststoffe0,71 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,59 g)
Zucker5,7 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 6,1 g)
Fett28 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren3,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,7 g)
Natrium740 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal0,48 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser57,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	2,3 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	70,9 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	57,2 g
Alkohol L	0,029 g

Produktdetails

Marke: Hacendado
Barcode: 8480000230713
Menge: 280g
Kategorie: Soßen
Verpackung: en:green-dot
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Aceite de colza 24%, _crema_ agria 19%, agua, vinagre, suero de _mantequilla_ 10%, azúcar, cebollino, yema de _huevo_, almidón de maíz modificado, cebolla, sal, ajo, regulador de acidez (ácido láctico E270), conservantes (sorbato de potasio E202), estabilizador (E415 goma xantana), pimienta.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Rahm Essig Zucker Ei Zwiebeln Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Feinkost-Sauce - Cocktail-Mandarine Aldi	291	0,6 g	12 g	26 g
Satay sauce imp Lee Kum Kee	291	4,2 g	29 g	16 g
Sesam Sauce Kilimandscharo	291	2,9 g	21 g	20 g
Squeezable Original Sweet Chilli Sauce Trident	292	0,67 g	69,3 g	1,3 g
Cheddar cheese spread Kraft	292	1,9 g	1,9 g	28 g
Cheddar Cheese Spread Kraft	292	7,8 g	1,9 g	28 g
Bruschetta Aux Olives Pralina	292	0,46 g	1,7 g	31,4 g
Kraft, Creamy Balsamic Dressing Kraft	290	0 g	12,9 g	25,8 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8480000230713. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.