Sojaschnetzel
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Vantastic
Sojaschnetzel enthält 332 kcal pro 100 g.
Rund 62 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Kohlenhydrate und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 358.700 Produkte liegt.
100 g liefern 251 % des Tageswerts für Kupfer, 143 % des Tageswerts für Folat (B9) und 100 % des Tageswerts für Mangan.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 332 kcal | |
| Fett gesamt L | 1,2 g | 2 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 27 g | 10 % |
| Ballaststoffe L | 8,8 g | 31 % |
| Zucker gesamt L | 8,6 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 49 g | 98 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 11,5 mg | 77 % |
| Thiamin (B1) L | 0,67 mg | 56 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,74 mg | 57 % |
| Niacin (B3) L | 3,2 mg | 20 % |
| Pantothensäure (B5) L | 1,7 mg | 34 % |
| Vitamin B6 L | 0,52 mg | 31 % |
| Folat (B9) L | 573 µg | 143 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 178 mg | 14 % |
| Eisen L | 5,2 mg | 29 % |
| Magnesium L | 335 mg | 80 % |
| Phosphor L | 527 mg | 42 % |
| Kalium L | 2.230 mg | 47 % |
| Zink L | 4,5 mg | 41 % |
| Kupfer L | 2,3 mg | 251 % |
| Mangan L | 2,3 mg | 100 % |
| Selen L | 11 µg | 20 % |
| Iodin L | 0,5 µg | 0,3 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 62 %
- Kohlenhydrate 34 %
- Fett 3 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein49 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7 g)
- Ballaststoffe8,8 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Zucker8,6 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,4 g)
- Fett1,2 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,5 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 1,9 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal14,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser5,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 14,5 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 72 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 5,1 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Vantastic
- Barcode
- 4950661092141
- Menge
- 250 g
- Kategorie
- sojaschnetzel
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Sojamehl (entfettet)
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Häufige Fragen
Wie viele Kalorien hat Sojaschnetzel?
100 g Sojaschnetzel haben 332 kcal.
Ist Sojaschnetzel proteinreich?
Sojaschnetzel enthält 49 g Protein pro 100 g (98 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 62 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum obersten Viertel (Median 7 g).
Wie viele Kohlenhydrate hat Sojaschnetzel?
Sojaschnetzel hat 27 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,8 g Ballaststoffe und 8,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.
Wie viel Fett hat Sojaschnetzel?
Sojaschnetzel enthält 1,2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).
Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sojaschnetzel?
Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (251 % DV), Folat (B9) (143 % DV), Mangan (100 % DV), Magnesium (80 % DV) und Vitamin E (77 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.
Wie viel Natrium hat Sojaschnetzel?
100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.
Woher stammen diese Nährwertdaten?
Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4950661092141. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.