Wie viele Kalorien hat Sockeye Wildlachs?

100 g Sockeye Wildlachs haben 121 kcal. Serving, 50 g (50 g): etwa 60 kcal.

Ist Sockeye Wildlachs proteinreich?

Sockeye Wildlachs enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 50 g (50 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 21 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sockeye Wildlachs?

Sockeye Wildlachs hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,12 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sockeye Wildlachs?

Sockeye Wildlachs enthält 3,4 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sockeye Wildlachs?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (157 % DV), Niacin (B3) (49 % DV), Vitamin B6 (32 % DV), Selen (29 % DV) und Iodin (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sockeye Wildlachs?

100 g enthalten 964 mg Natrium, 42 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sockeye Wildlachs

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Krone

Sockeye Wildlachs enthält 121 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 60 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 25 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (121 kcal pro 100 g).

100 g liefern 157 % des Tageswerts für Vitamin B12, 49 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 32 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

121kcal pro 100 g

22 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

3,4 gFett

60kcal in Serving, 50 g (50 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	121 kcal
Fett gesamt L	3,4 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Cholesterin L	51 mg	17 %
Natrium L	964 mg	42 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,12 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,1 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,7 mg	2 %
Vitamin D L	3,5 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,072 mg	6 %
Niacin (B3) L	7,9 mg	49 %
Pantothensäure (B5) L	0,9 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,55 mg	32 %
Folat (B9) L	19,8 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,8 µg	157 %
Calcium L	5,7 mg	0,4 %
Eisen L	0,46 mg	3 %
Magnesium L	26,1 mg	6 %
Phosphor L	172 mg	14 %
Kalium L	341 mg	7 %
Zink L	0,34 mg	3 %
Kupfer L	0,049 mg	5 %
Mangan L	0,049 mg	2 %
Selen L	15,7 µg	29 %
Iodin L	30,2 µg	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 73 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 25 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 21 g)
Ballaststoffe0,12 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Zucker0,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,35 g)
Fett3,4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,7 g)
Natrium964 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 400 mg)
Protein pro 100 kcal18,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser63,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	1,6 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0,8 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	63,3 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Krone
Barcode: 4006451002446
Menge: 150 g
Portion laut Etikett: 50 g
Kategorie: Wildlachse
Verpackung: Plastic,Cardboard
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Lachs, Speisesalz, Edelholzrauch. Lachs (Oncorhynchus nerka) gefangen im Nordostpazifik FAO 67 (Alaska) mit Kiemennetzen und vergleichbaren Netzen.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Saumon sauvage d'Alaska Fjord King	121	23,8 g	1 g	2,4 g
Saumon sauvage Kritsen	120	23,8 g	0,5 g	2,5 g
Graved Wildlachs Rewe Feine Welt	120	21 g	1,3 g	3,1 g
tranches saumon rose du pacifique Findus	122	21 g	0 g	4,4 g
Filet Saumon Rose du Pacifique Sauvage à Partager Findus	122	21 g	0 g	4,4 g
Saumon sauvage pacifique Labeyrie	123	24 g	0,8 g	2,6 g
Saumon le Sauvage du Pacifique Labeyrie	123	24 g	0,8 g	2,6 g
Saumon fumé le sauvage du Pacifique Labeyrie	123	24 g	0,8 g	2,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4006451002446. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.