Smoked salmon slices

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Tesco

Smoked salmon slices enthält 185 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 48 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (191 kcal pro 100 g).

100 g liefern 162 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 33 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Smoked salmon slices von Tesco, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
185kcal pro 100 g
22,3 gProtein
1,5 gKohlenhydrate
9,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 185 kcal
Fett gesamt L 9,9 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,7 g 9 %
Cholesterin L 52,6 mg 18 %
Natrium L 1.360 mg 59 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,5 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0,13 g 0,5 %
Zucker gesamt L 0,3 g
Zugesetzter Zucker L 0,93 g 2 %
Protein L 22,3 g 45 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 1,8 mg2 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 1,9 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,21 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,075 mg6 %
Niacin (B3) L 8,1 mg51 %
Pantothensäure (B5) L 0,93 mg19 %
Vitamin B6 L 0,57 mg33 %
Folat (B9) L 20,4 µg5 %
Vitamin B12 L 3,9 µg162 %
Calcium L 5,9 mg0,5 %
Eisen L 0,47 mg3 %
Magnesium L 26,9 mg6 %
Phosphor L 178 mg14 %
Kalium L 352 mg7 %
Zink L 0,35 mg3 %
Kupfer L 0,051 mg6 %
Mangan L 0,05 mg2 %
Selen L 16,2 µg30 %
Iodin L 25,3 µg17 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 48 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 48 %185kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 48 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12162 %Niacin (B3)51 %Vitamin B633 %Selen30 %Pantothensäure (B5)19 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Iodin17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,3 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
  • Zucker0,3 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
  • Fett9,9 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
  • Natrium1.360 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser65,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,004 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L65,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Tesco
Barcode
5057753638436
Kategorie
Geräucherte Lachse aus der Zucht
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Salmon (Fish) (97%), Salt, Sugar.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5057753638436. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Smoked salmon slices?

100 g Smoked salmon slices haben 185 kcal.

Ist Smoked salmon slices proteinreich?

Smoked salmon slices enthält 22,3 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked salmon slices?

Smoked salmon slices hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked salmon slices?

Smoked salmon slices enthält 9,9 g Fett pro 100 g, davon 1,7 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smoked salmon slices?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), Selen (30 % DV) und Pantothensäure (B5) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smoked salmon slices?

100 g enthalten 1.360 mg Natrium, 59 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.