Wie viele Kalorien hat Smoked Salmon?

100 g Smoked Salmon haben 205 kcal. Serving, 1 portion, 100 g (100 g): etwa 205 kcal.

Ist Smoked Salmon proteinreich?

Smoked Salmon enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 22 g in Serving, 1 portion, 100 g (100 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Smoked Salmon?

Smoked Salmon hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Smoked Salmon?

Smoked Salmon enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Smoked Salmon?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (161 % DV), Niacin (B3) (50 % DV), Vitamin B6 (33 % DV), Selen (29 % DV) und Pantothensäure (B5) (19 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Smoked Salmon?

100 g enthalten 983 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Smoked Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte MOWI

Smoked Salmon enthält 205 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 100 g (100 g) liefert etwa 205 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 166 kcal pro 100 g über 13.811 Produkte liegt.

100 g liefern 161 % des Tageswerts für Vitamin B12, 50 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 33 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

205kcal pro 100 g

22 gProtein

0 gKohlenhydrate

13 gFett

205kcal in Serving, 1 portion, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	205 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Cholesterin L	52,3 mg	17 %
Natrium L	983 mg	43 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,13 g	0,5 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	1,8 mg	2 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,8 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,2 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,074 mg	6 %
Niacin (B3) L	8 mg	50 %
Pantothensäure (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	33 %
Folat (B9) L	20,3 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	161 %
Calcium L	7,8 mg	0,6 %
Eisen L	0,47 mg	3 %
Magnesium L	31,9 mg	8 %
Phosphor L	177 mg	14 %
Kalium L	350 mg	7 %
Zink L	0,35 mg	3 %
Kupfer L	0,051 mg	6 %
Mangan L	0,05 mg	2 %
Selen L	16,1 µg	29 %
Iodin L	20,1 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 43 %
Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein22 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
Fett13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
Gesättigte Fettsäuren2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
Natrium983 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
Protein pro 100 kcal10,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser64,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	64,9 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: MOWI
Barcode: 4069384020024
Portion laut Etikett: 1 portion (100 g)
Kategorie: Fisch und Meeresfrüchte

Zutaten

Lachs, Meersalz, Buchenholzrauch

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Monterey Rub Atlantic Salmon Marketside	205	21,4 g	1,8 g	11,6 g
Fish Sticks Crunchy Alaska Pollock Cut From Whole Fillets, Fish Sticks Wegmans	205	14,3 g	20,5 g	8 g
Patagonia Coho Salmon Pacific Harvest	205	20,6 g	0 g	13,5 g
Herb Flavour Salmon (Cooked) Seven Eleven	205	18,8 g	1,2 g	13,9 g
BBQ Cut Fresh Atlantic Salmon Trader Joe’s	205	20,5 g	0 g	13,4 g
Fresh Atlantic Salmon Trader Joe’s	205	20,5 g	0 g	13,4 g
tuna belly siesta	205	24,7 g	1,4 g	12,3 g
Smoked ocean trout salmon Harris smokehouse	205	24,5 g	0,5 g	11,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4069384020024. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.