SEITAN Gourmet

Verpacktes Produkt Getränke De Hobbit

SEITAN Gourmet enthält 159 kcal pro 100 g.

Rund 68 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 18 % aus Fett und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (162 kcal pro 100 g).

100 g liefern 87 % des Tageswerts für Mangan, 29 % des Tageswerts für Kupfer und 20 % des Tageswerts für Thiamin (B1).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

SEITAN Gourmet von De Hobbit, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
159kcal pro 100 g
26 gProtein
5,5 gKohlenhydrate
3,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 159 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,3 g 7 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 511 mg 22 %
Kohlenhydrate gesamt L 5,5 g 2 %
Ballaststoffe L 6,2 g 22 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 26 g 52 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,23 mg0,3 %
Vitamin D L 0,12 µg0,6 %
Vitamin E L 0,72 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,24 mg20 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,058 mg0,4 %
Pantothensäure (B5) L 0,44 mg9 %
Vitamin B6 L 0,1 mg6 %
Folat (B9) L 23,5 µg6 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 25,4 mg2 %
Eisen L 2 mg11 %
Magnesium L 67,7 mg16 %
Phosphor L 201 mg16 %
Kalium L 258 mg5 %
Zink L 1,7 mg16 %
Kupfer L 0,26 mg29 %
Mangan L 2 mg87 %
Selen L 9,2 µg17 %
Iodin L 10,7 µg7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 68 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 18 %159kcal / 100 g
  • Protein 68 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 18 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan87 %Kupfer29 %Thiamin (B1)20 %Selen17 %Magnesium16 %Phosphor16 %Zink16 %Eisen11 %Pantothensäure (B5)9 %Iodin7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein26 güber dem Median für Getränke (Median 23,1 g)
  • Ballaststoffe6,2 gim obersten Viertel von Getränke (Median 1,6 g)
  • Zucker1 güber dem Median für Getränke (Median 0,67 g)
  • Fett3,1 gunter dem Median für Getränke (Median 3,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,3 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,6 g)
  • Natrium511 mgüber dem Median für Getränke (Median 480 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser16,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L54,1 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L4,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L16,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
De Hobbit
Barcode
5412500981805
Menge
200 g
Kategorie
Seitan
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Seitan* 90% [eau, gluten de blé, farine de blé, fibres de soja", sauce soja (eau, fèves de soja", blé", sel), sel marin, herbes et épices, sauce soja 10% (eau, fèves de soja", blé, sel). ("-agriculture biologique). Fabriqué dans une firme qui utilise aussi fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, lupin.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5412500981805. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat SEITAN Gourmet?

100 g SEITAN Gourmet haben 159 kcal.

Ist SEITAN Gourmet proteinreich?

SEITAN Gourmet enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 68 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getränke liegt das über dem Median (Median 23,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat SEITAN Gourmet?

SEITAN Gourmet hat 5,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 6,2 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat SEITAN Gourmet?

SEITAN Gourmet enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält SEITAN Gourmet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (87 % DV), Kupfer (29 % DV), Thiamin (B1) (20 % DV), Selen (17 % DV) und Magnesium (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat SEITAN Gourmet?

100 g enthalten 511 mg Natrium, 22 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.