Schwarze Johannisbeere
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Allfrucht
Schwarze Johannisbeere enthält 248 kcal pro 100 g.
Rund 97 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 2 % aus Fett und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (233 kcal pro 100 g).
100 g liefern 82 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 248 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,1 g | 0,5 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 8 mg | 0,3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 59 g | 21 % |
| Ballaststoffe L | 0,7 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 59 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 55,2 g | 110 % |
| Protein L | 0,7 g | 1 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 73,8 mg | 82 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,86 mg | 6 % |
| Thiamin (B1) L | 0,016 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,026 mg | 2 % |
| Niacin (B3) L | 0,12 mg | 0,8 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,16 mg | 3 % |
| Vitamin B6 L | 0,03 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 3,3 µg | 0,8 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 25,3 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,52 mg | 3 % |
| Magnesium L | 10,3 mg | 2 % |
| Phosphor L | 21,8 mg | 2 % |
| Kalium L | 142 mg | 3 % |
| Zink L | 0,13 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,041 mg | 5 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 3,2 µg | 6 % |
| Iodin L | 0,78 µg | 0,5 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 1 %
- Kohlenhydrate 97 %
- Fett 2 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,7 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0,6 g)
- Ballaststoffe0,7 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
- Zucker59 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 53,3 g)
- Fett0,5 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0 g)
- Natrium8 mgüber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 4 mg)
- Protein pro 100 kcal0,28 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser32,9 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,029 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,19 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,061 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,12 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 40,8 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 32,9 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Allfrucht
- Barcode
- 26371801
- Menge
- 450 g
- Kategorie
- Brombeerkonfitüren
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Zucker, schwarze Johannisbeeren, Geliermittel (Pektine), Säuerungsmittel (Citronensäure).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Zucker
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 26371801. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. September 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.