Schwäbische Maultaschen
Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Bio+
Schwäbische Maultaschen enthält 218 kcal pro 100 g.
Rund 47 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 37 % aus Fett und 16 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 196 kcal pro 100 g über 12 Produkte liegt.
100 g liefern 36 % des Tageswerts für Mangan, 22 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 14 % des Tageswerts für Zink.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 218 kcal | |
| Fett gesamt L | 8,9 g | 11 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 3,2 g | 16 % |
| Cholesterin L | 54,4 mg | 18 % |
| Natrium L | 420 mg | 18 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 24,9 g | 9 % |
| Ballaststoffe L | 2 g | 7 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 8,5 g | 17 % |
| Vitamin A L | 16 µg | 2 % |
| Vitamin C L | 5,2 mg | 6 % |
| Vitamin D L | 0,32 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,5 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,26 mg | 22 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,1 mg | 8 % |
| Niacin (B3) L | 1,9 mg | 12 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,42 mg | 8 % |
| Vitamin B6 L | 0,18 mg | 11 % |
| Folat (B9) L | 30,2 µg | 8 % |
| Vitamin B12 L | 0,32 µg | 13 % |
| Calcium L | 31,4 mg | 2 % |
| Eisen L | 1,1 mg | 6 % |
| Magnesium L | 28,8 mg | 7 % |
| Phosphor L | 130 mg | 10 % |
| Kalium L | 261 mg | 6 % |
| Zink L | 1,6 mg | 14 % |
| Kupfer L | 0,13 mg | 14 % |
| Mangan L | 0,82 mg | 36 % |
| Selen L | 5,8 µg | 11 % |
| Iodin L | 11,1 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 16 %
- Kohlenhydrate 47 %
- Fett 37 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein8,5 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 9,1 g)
- Zucker1,8 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,7 g)
- Fett8,9 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 8 g)
- Gesättigte Fettsäuren3,2 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,3 g)
- Natrium420 mgim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 595 mg)
- Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser74,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 4,8 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 444 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 74,6 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Bio+
- Barcode
- 4061462037887
- Menge
- 300g
- Kategorie
- schwäbische-maultaschen
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Hartweizengrieẞ, 23 % Schweinefleisch, Trinkwasser, Zwiebeln, Vollei, Spinat, Weizenmehl, Schweinespeck, Meersalz, Weizenstärke, Gewürze (Majoran) Pfeffer, Macis, Ingwer, Kardamom), Petersilie, Hefe, Stabilisator: Natriumcitrate.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZwiebelnEiWeizenmehlSalzHefe
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4061462037887. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. Juli 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.