Scharfe Käsekrainer
Verpacktes Produkt Fleisch Radatz
Scharfe Käsekrainer enthält 293 kcal pro 100 g. Serving, 110 g (110 g) liefert etwa 322 kcal.
Rund 73 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 264 kcal pro 100 g über 4.374 Produkte liegt.
100 g liefern 41 % des Tageswerts für Vitamin B12, 41 % des Tageswerts für Thiamin (B1) und 39 % des Tageswerts für Zink.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 293 kcal | |
| Fett gesamt L | 24 g | 31 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 10 g | 50 % |
| Cholesterin L | 75,5 mg | 25 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,5 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,2 g | 2 % |
| Protein L | 19 g | 38 % |
| Vitamin A L | 32,7 µg | 4 % |
| Vitamin C L | 0,98 mg | 1 % |
| Vitamin D L | 0,4 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 0,27 mg | 2 % |
| Thiamin (B1) L | 0,49 mg | 41 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,19 mg | 15 % |
| Niacin (B3) L | 5,2 mg | 32 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,59 mg | 12 % |
| Vitamin B6 L | 0,31 mg | 18 % |
| Folat (B9) L | 9,3 µg | 2 % |
| Vitamin B12 L | 0,98 µg | 41 % |
| Calcium L | 114 mg | 9 % |
| Eisen L | 1,9 mg | 11 % |
| Magnesium L | 27,9 mg | 7 % |
| Phosphor L | 248 mg | 20 % |
| Kalium L | 316 mg | 7 % |
| Zink L | 4,3 mg | 39 % |
| Kupfer L | 0,069 mg | 8 % |
| Mangan L | 0,019 mg | 0,8 % |
| Selen L | 12,1 µg | 22 % |
| Iodin L | 25,3 µg | 17 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 26 %
- Kohlenhydrate 0,7 %
- Fett 73 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein19 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
- Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
- Fett24 güber dem Median für Fleisch (Median 22 g)
- Gesättigte Fettsäuren10 güber dem Median für Fleisch (Median 8,2 g)
- Protein pro 100 kcal6,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser52,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,002 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 15,6 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 52,3 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
Zutaten
Käsekrainer Für 100g Käsekrainer werden 103g Schweine - u. Rindfleisch und 20g Emmentaler verwendet. Zutaten: Schweine - und Rindfleisch, Emmentaler, Speck, Speisesalz, Stabilisator: E 451; Dextrose, Gewürze, Knoblauch, Antioxidationsmittel: E 300; Zucker, Konservierungsstoff: E 250; Gewürzextrakte, Aroma, Schweinesaitling. Buchenrauch. Das Produkt kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten. Nach dem Öffnen zum ehebaldigen Verzehr bestimmt. Lagerung bei +2°C bis +6°C Ungeöffnet mindestens haltbar bis: 11.05.2021 Preis laut Regal Nährwerte Ø/100 Energie: 1216kJ/293 Fett. davon gesättigte Fettsäuren: Kohlenhydrate: Radatz GmbH, Erlaaer Straße 187, A-1230 Wien davon Zucker: Eiweiß Salz AT 92540 EG e 330g 9 "001426004
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 9001426004659. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.