Saure Sahne 10%
Verpacktes Produkt Milch und Eier Landliebe
Datenprüfung: die Kalorien passen nicht zu den Werten für Protein, Kohlenhydrate und Fett. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.
Saure Sahne 10% enthält 59 kcal pro 100 g.
Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 12 % aus Kohlenhydrate und 10 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 118 kcal pro 100 g über 54 Produkte liegt.
100 g liefern 23 % des Tageswerts für Vitamin A und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 59 kcal | |
| Fett gesamt L | 10 g | 13 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 6,9 g | 35 % |
| Cholesterin L | 90,6 mg | 30 % |
| Natrium L | 40 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3,5 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 1,4 g | 5 % |
| Zucker gesamt L | 3,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 3 g | 6 % |
| Vitamin A L | 211 µg | 23 % |
| Vitamin C L | 0,3 mg | 0,3 % |
| Vitamin D L | 0,17 µg | 0,9 % |
| Vitamin E L | 0,52 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,028 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,18 mg | 14 % |
| Niacin (B3) L | 0,15 mg | 0,9 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,25 mg | 5 % |
| Vitamin B6 L | 0,035 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 22,3 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0,18 µg | 8 % |
| Calcium L | 82,2 mg | 6 % |
| Eisen L | 0,098 mg | 0,5 % |
| Magnesium L | 8,1 mg | 2 % |
| Phosphor L | 66,2 mg | 5 % |
| Kalium L | 105 mg | 2 % |
| Zink L | 0,27 mg | 2 % |
| Kupfer L | 0,008 mg | 0,8 % |
| Mangan L | 0,003 mg | 0,1 % |
| Selen L | 1,2 µg | 2 % |
| Iodin L | 10,6 µg | 7 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 10 %
- Kohlenhydrate 12 %
- Fett 78 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein3 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,1 g)
- Gesättigte Fettsäuren6,9 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 6,7 g)
- Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser68 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0,058 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 78,1 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 68 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Landliebe
- Barcode
- 4316268595520
- Menge
- 200g
- Kategorie
- Saure sahne
- Verpackung
- Plastic,pot,Film
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Saure Sahne
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Rahm
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4316268595520. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 10. April 2026. Importiert am 7. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.