Saumon séché naturellement

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Mövenpick

Datenprüfung: Zucker liegt über den Kohlenhydraten gesamt. Die Quelldaten können einen Fehler enthalten; verwenden Sie die Werte mit Vorsicht.

Saumon séché naturellement enthält 160 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 160 kcal.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 45 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (166 kcal pro 100 g).

100 g liefern 134 % des Tageswerts für Iodin, 130 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 41 % des Tageswerts für Niacin (B3).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Saumon séché naturellement von Mövenpick, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
160kcal pro 100 g
21 gProtein
1 gKohlenhydrate
8 gFett
160kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 160 kcal
Fett gesamt L 8 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,5 g 12 %
Cholesterin L 42,4 mg 14 %
Natrium L 4.109 mg 179 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,1 g 0,4 %
Zucker gesamt L 2,6 g
Zugesetzter Zucker L 2,6 g 5 %
Protein L 21 g 42 %
Vitamin A L 3,4 µg0,4 %
Vitamin C L 1,4 mg2 %
Vitamin D L 2,9 µg15 %
Vitamin E L 2,7 mg18 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,061 mg5 %
Niacin (B3) L 6,5 mg41 %
Pantothensäure (B5) L 0,75 mg15 %
Vitamin B6 L 0,46 mg27 %
Folat (B9) L 16,5 µg4 %
Vitamin B12 L 3,1 µg130 %
Calcium L 6,1 mg0,5 %
Eisen L 0,41 mg2 %
Magnesium L 22,1 mg5 %
Phosphor L 144 mg12 %
Kalium L 286 mg6 %
Zink L 0,3 mg3 %
Kupfer L 0,056 mg6 %
Mangan L 0,053 mg2 %
Selen L 13,8 µg25 %
Iodin L 201 µg134 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 53 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 45 %160kcal / 100 g
  • Protein 53 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 45 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin134 %Vitamin B12130 %Niacin (B3)41 %Vitamin B627 %Selen25 %Vitamin E18 %Pantothensäure (B5)15 %Vitamin D15 %Thiamin (B1)14 %Phosphor12 %

Nährwerteinordnung

  • Protein21 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Ballaststoffe0,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Zucker2,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,3 g)
  • Fett8 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,5 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,5 g)
  • Natrium4.109 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser52,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L10,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L52,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Mövenpick
Barcode
7610848552666
Menge
100g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Saumon séché
Verpackung
Plastic,Cardboard,fresh
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saumon atlantique bio (Salmo salar, sel de cuisine iodé, huile d'olive, romarin (moulu, lyophilisé), sucre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzOlivenölZucker

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7610848552666. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Saumon séché naturellement?

100 g Saumon séché naturellement haben 160 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 160 kcal.

Ist Saumon séché naturellement proteinreich?

Saumon séché naturellement enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 21 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saumon séché naturellement?

Saumon séché naturellement hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Ballaststoffe und 2,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saumon séché naturellement?

Saumon séché naturellement enthält 8 g Fett pro 100 g, davon 2,5 g gesättigt (12 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saumon séché naturellement?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (134 % DV), Vitamin B12 (130 % DV), Niacin (B3) (41 % DV), Vitamin B6 (27 % DV) und Selen (25 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saumon séché naturellement?

100 g enthalten 4.109 mg Natrium, 179 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.