Wie viele Kalorien hat Saumon rose du Pacifique?

100 g Saumon rose du Pacifique haben 101 kcal.

Ist Saumon rose du Pacifique proteinreich?

Saumon rose du Pacifique enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 83 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Saumon rose du Pacifique?

Saumon rose du Pacifique hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,12 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saumon rose du Pacifique?

Saumon rose du Pacifique enthält 1,9 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saumon rose du Pacifique?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (147 % DV), Niacin (B3) (46 % DV), Vitamin B6 (30 % DV), Selen (27 % DV) und Pantothensäure (B5) (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saumon rose du Pacifique?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saumon rose du Pacifique

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Carrefour

Saumon rose du Pacifique enthält 101 kcal pro 100 g.

Rund 83 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 17 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 190 kcal pro 100 g über 649 Produkte liegt.

100 g liefern 147 % des Tageswerts für Vitamin B12, 46 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 30 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

101kcal pro 100 g

21 gProtein

0 gKohlenhydrate

1,9 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	101 kcal
Fett gesamt L	1,9 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	47,8 mg	16 %
Natrium L	400 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0,12 g	0,4 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	21 g	42 %
Vitamin A L	3,8 µg	0,4 %
Vitamin C L	1,6 mg	2 %
Vitamin D L	3,3 µg	16 %
Vitamin E L	1,7 mg	11 %
Thiamin (B1) L	0,19 mg	16 %
Riboflavin (B2) L	0,068 mg	5 %
Niacin (B3) L	7,4 mg	46 %
Pantothensäure (B5) L	0,85 mg	17 %
Vitamin B6 L	0,52 mg	30 %
Folat (B9) L	18,5 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,5 µg	147 %
Calcium L	6 mg	0,5 %
Eisen L	0,43 mg	2 %
Magnesium L	24,5 mg	6 %
Phosphor L	161 mg	13 %
Kalium L	319 mg	7 %
Zink L	0,32 mg	3 %
Kupfer L	0,048 mg	5 %
Mangan L	0,046 mg	2 %
Selen L	14,8 µg	27 %
Iodin L	22,2 µg	15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 83 %
Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein21 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
Ballaststoffe0,12 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,13 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,1 g)
Fett1,9 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11,8 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium400 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal20,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser69,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,004 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	69,4 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Carrefour
Barcode: 3560071268992
Menge: 160 g (112g net égoutté)
Kategorie: Lachse
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saumon rose du Pacifique (_Poisson_ - Oncorhynchus gorbuscha) eau, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Sockeye Wildlachs GUT&GÜNSTIG	101	20 g	0 g	2,3 g
Saumon Iglo	102	20,9 g	0 g	2 g
Portion Saumon Haché YOOJI	102	22 g	0 g	1,4 g
Wild Caught Alaskan Pink Salmon Lemon Pepper Chicken of the Sea	100	18,6 g	1,4 g	1,4 g
Wilde roze zalm John West	100	20,4 g	0,1 g	2 g
Salmon in own juice Rimi	99	12 g	0 g	5,7 g
Wildlachsfilet Deutsche See	103	22,4 g	0 g	1,5 g
Wilde Zalm Filet Vriesvers JUMBO	99	19 g	0 g	2,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3560071268992. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.