Wie viele Kalorien hat Saumon fumé à l'aneth?

100 g Saumon fumé à l'aneth haben 197 kcal.

Ist Saumon fumé à l'aneth proteinreich?

Saumon fumé à l'aneth enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 44 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Saumon fumé à l'aneth?

Saumon fumé à l'aneth hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,16 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Saumon fumé à l'aneth?

Saumon fumé à l'aneth enthält 12 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Saumon fumé à l'aneth?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (2.458.407 % DV), Mangan (320.043 % DV), Vitamin B12 (161 % DV), Niacin (B3) (50 % DV) und Vitamin B6 (33 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Saumon fumé à l'aneth?

100 g enthalten 1.080 mg Natrium, 47 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Saumon fumé à l'aneth

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte x

Saumon fumé à l'aneth enthält 197 kcal pro 100 g.

Rund 55 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 44 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (192 kcal pro 100 g).

100 g liefern 2.458.407 % des Tageswerts für Iodin, 320.043 % des Tageswerts für Mangan und 161 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

197kcal pro 100 g

22 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

12 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	197 kcal
Fett gesamt L	12 g	15 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,5 g	8 %
Cholesterin L	52,3 mg	17 %
Natrium L	1.080 mg	47 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,16 g	0,6 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	22 g	44 %
Vitamin A L	4,2 µg	0,5 %
Vitamin C L	2,4 mg	3 %
Vitamin D L	3,6 µg	18 %
Vitamin E L	1,9 mg	12 %
Thiamin (B1) L	0,21 mg	17 %
Riboflavin (B2) L	0,078 mg	6 %
Niacin (B3) L	8,1 mg	50 %
Pantothensäure (B5) L	0,93 mg	19 %
Vitamin B6 L	0,57 mg	33 %
Folat (B9) L	21,3 µg	5 %
Vitamin B12 L	3,9 µg	161 %
Calcium L	7,6 mg	0,6 %
Eisen L	0,52 mg	3 %
Magnesium L	27 mg	6 %
Phosphor L	177 mg	14 %
Kalium L	355 mg	8 %
Zink L	0,37 mg	3 %
Kupfer L	0,053 mg	6 %
Mangan L	7.361 mg	320.043 %
Selen L	16,1 µg	29 %
Iodin L	3.687.611 µg	2.458.407 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 44 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 55 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,16 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
Fett12 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren1,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium1.080 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
Protein pro 100 kcal11,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser65,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,002 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	5.919.904 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	65,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: x
Barcode: 0244967095901
Menge: 244 g
Kategorie: Räucherlachs
Verpackung: fr:film-plastique
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Saumon, sel, aneth 0.70%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Hickory & Oak Wood Scottish Smoked Salmon Tesco Finest	197	26 g	1,7 g	9,5 g
Sliced smoked salmon Pams	197	20 g	0,2 g	13 g
Räucherlachs Feine Fischküche	197	20 g	0 g	13 g
Räucherlachs Real	197	20 g	0,5 g	13 g
Rauchlachs Coop	197	20 g	0 g	13 g
Sashimi saumon Quinoa-Pavot Migros	197	20 g	1 g	13 g
Salmone affumicato norvegese Papi	197	20 g	0 g	13 g
Smoked Salmon Pate M&S Collection	197	18,5 g	3,2 g	12,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 0244967095901. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.