Sauce Sriracha

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Jom Bao

Sauce Sriracha enthält 125 kcal pro 100 g.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (125 kcal pro 100 g).

100 g liefern 71 % des Tageswerts für Vitamin C, 21 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 11 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce Sriracha von Jom Bao, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
125kcal pro 100 g
0 gProtein
30 gKohlenhydrate
0 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 125 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 2.280 mg 99 %
Kohlenhydrate gesamt L 30 g 11 %
Ballaststoffe L 2,5 g 9 %
Zucker gesamt L 25 g
Zugesetzter Zucker L 23,5 g 47 %
Protein L 0 g 0 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 63,9 mg71 %
Vitamin D L 0,023 µg0,1 %
Vitamin E L 0,29 mg2 %
Thiamin (B1) L 0,069 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,042 mg3 %
Niacin (B3) L 0,45 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamin B6 L 0,36 mg21 %
Folat (B9) L 14,2 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 10,3 mg0,8 %
Eisen L 0,6 mg3 %
Magnesium L 14,1 mg3 %
Phosphor L 46,1 mg4 %
Kalium L 235 mg5 %
Zink L 0,26 mg2 %
Kupfer L 0,1 mg11 %
Mangan L 0,12 mg5 %
Selen L 4,1 µg7 %
Iodin L 2,5 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate: 100 %125kcal / 100 g
  • Kohlenhydrate 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C71 %Vitamin B621 %Kupfer11 %Selen7 %Thiamin (B1)6 %Mangan5 %Kalium5 %Phosphor4 %Folat (B9)4 %Magnesium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1 g)
  • Ballaststoffe2,5 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,4 g)
  • Zucker25 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 18 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,1 g)
  • Natrium2.280 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2.006 mg)
  • Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,98 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L220 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Jom Bao
Barcode
3456300018660
Menge
250 ml
Kategorie
Sriracha-Soßen
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Purée de piment" (piment* 36%, sel), eau, sucre de canne", ail", vinaigre d'ananas", épaississant: gomme xanthane.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3456300018660. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Sriracha?

100 g Sauce Sriracha haben 125 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Sriracha?

Sauce Sriracha enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum untersten Viertel (Median 1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Sriracha?

Sauce Sriracha hat 30 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,5 g Ballaststoffe und 25 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Sriracha?

Sauce Sriracha enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce Sriracha?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (71 % DV), Vitamin B6 (21 % DV) und Kupfer (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce Sriracha?

100 g enthalten 2.280 mg Natrium, 99 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.