Wie viele Kalorien hat Sauce Soja?

100 g Sauce Soja haben 77 kcal.

Ist Sauce Soja proteinreich?

Sauce Soja enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 76 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Soja?

Sauce Soja hat 3,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Soja?

Sauce Soja enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce Soja?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (100 % DV), Mangan (24 % DV), Kupfer (21 % DV), Eisen (15 % DV) und Magnesium (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce Soja?

100 g enthalten 6.760 mg Natrium, 294 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce Soja

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Sushi Daily

Sauce Soja enthält 77 kcal pro 100 g.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 24 % aus Kohlenhydrate und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 100 % des Tageswerts für Iodin, 24 % des Tageswerts für Mangan und 21 % des Tageswerts für Kupfer.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

77kcal pro 100 g

10 gProtein

3,2 gKohlenhydrate

0 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	77 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	6.760 mg	294 %
Kohlenhydrate gesamt L	3,2 g	1 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0,6 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	10 g	20 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,98 mg	1 %
Vitamin D L	0,01 µg	0,1 %
Vitamin E L	0,2 mg	1 %
Thiamin (B1) L	0,021 mg	2 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0,004 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0,038 mg	0,8 %
Vitamin B6 L	0,073 mg	4 %
Folat (B9) L	2,1 µg	0,5 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	43,3 mg	3 %
Eisen L	2,7 mg	15 %
Magnesium L	47,2 mg	11 %
Phosphor L	112 mg	9 %
Kalium L	303 mg	6 %
Zink L	0,64 mg	6 %
Kupfer L	0,19 mg	21 %
Mangan L	0,55 mg	24 %
Selen L	1,2 µg	2 %
Iodin L	150 µg	100 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 76 %
Kohlenhydrate 24 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein10 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Zucker0,6 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4 g)
Fett0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
Natrium6.760 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 613 mg)
Protein pro 100 kcal13 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser70,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	6,7 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0,4 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	70,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Sushi Daily
Barcode: 3760199051265
Menge: 15 ml
Kategorie: Lebensmittel
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, graines de Soja dégraissées 16%, blé, sel.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bolognaise Panzani	77	4,9 g	6,5 g	3,1 g
Sugo di pomodoro all'abtueze Donna Antonia	77	1,2 g	4,6 g	5,4 g
Edelpilz Sauce Knorr	77	1,4 g	6 g	5,2 g
Amalia's cocina, chili colorado sauce Amalia's Cocina	77	1,5 g	7,7 g	5,4 g
Harissa du Cap Bon Sticap	77	3 g	9,8 g	2,2 g
Bärlauch Ketchup Jütro	77	1 g	17 g	0,5 g
Sauce Tomate La Fragua	77	1,5 g	10 g	3 g
Sofregit amb fruita seca Ametller Origen	77	2,2 g	10 g	3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3760199051265. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.