Bolognaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Panzani

Bolognaise enthält 77 kcal pro 100 g.

Rund 38 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 27 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Vitamin E, 13 % des Tageswerts für Kalium und 11 % des Tageswerts für Folat (B9).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Bolognaise von Panzani, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pro 100 g
4,9 gProtein
6,5 gKohlenhydrate
3,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 77 kcal
Fett gesamt L 3,1 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1 g 5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 440 mg 19 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,5 g 2 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 5,6 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,9 g 10 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 7 mg8 %
Vitamin D L 0,073 µg0,4 %
Vitamin E L 3,2 mg22 %
Thiamin (B1) L 0,055 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,057 mg4 %
Niacin (B3) L 1,3 mg8 %
Pantothensäure (B5) L 0,12 mg2 %
Vitamin B6 L 0,086 mg5 %
Folat (B9) L 42,4 µg11 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31,3 mg2 %
Eisen L 0,75 mg4 %
Magnesium L 34 mg8 %
Phosphor L 56,5 mg5 %
Kalium L 590 mg13 %
Zink L 0,072 mg0,7 %
Kupfer L 0,067 mg7 %
Mangan L 0,067 mg3 %
Selen L 5,8 µg11 %
Iodin L 7,5 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 27 %Kohlenhydrate: 35 %Fett: 38 %77kcal / 100 g
  • Protein 27 %
  • Kohlenhydrate 35 %
  • Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E22 %Kalium13 %Folat (B9)11 %Selen11 %Niacin (B3)8 %Magnesium8 %Vitamin C8 %Kupfer7 %Vitamin B65 %Iodin5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe2,9 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker5,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett3,1 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium440 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser83,8 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L1.454 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L83,8 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Panzani
Barcode
3938359999843
Kategorie
Lebensmittel
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Pulpe de tomates et concentré de tomates (56%), viande 17.5% (boeuf 9%, porc), eau, legumes 9% (carottes, oignons), sel, sucre, amidon transformé de mais, persil, huile de tournesol, arômes, ail.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenSalzZuckerSonnenblumenölKnoblauchZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3938359999843. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Bolognaise?

100 g Bolognaise haben 77 kcal.

Wie viel Protein hat Bolognaise?

Bolognaise enthält 4,9 g Protein pro 100 g (10 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Bolognaise?

Bolognaise hat 6,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 5,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Bolognaise?

Bolognaise enthält 3,1 g Fett pro 100 g, davon 1 g gesättigt (5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Bolognaise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (22 % DV), Kalium (13 % DV), Folat (B9) (11 % DV) und Selen (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Bolognaise?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.