Wie viele Kalorien hat Sauce Mafé?

100 g Sauce Mafé haben 116 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Mafé?

Sauce Mafé enthält 3,7 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 2,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Mafé?

Sauce Mafé hat 5,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,8 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Mafé?

Sauce Mafé enthält 8,2 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce Mafé?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (19 % DV), Iodin (13 % DV) und Mangan (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce Mafé?

100 g enthalten 364 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Sauce Mafé

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Le coq noir

Sauce Mafé enthält 116 kcal pro 100 g.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Kohlenhydrate und 13 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (120 kcal pro 100 g).

100 g liefern 19 % des Tageswerts für Kupfer, 13 % des Tageswerts für Iodin und 12 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

116kcal pro 100 g

3,7 gProtein

5,9 gKohlenhydrate

8,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	116 kcal
Fett gesamt L	8,2 g	11 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	0,22 mg	0,1 %
Natrium L	364 mg	16 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,9 g	2 %
Ballaststoffe L	1,8 g	6 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	3,7 g	7 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,77 mg	0,9 %
Vitamin D L	0,004 µg	0 %
Vitamin E L	1,4 mg	9 %
Thiamin (B1) L	0,046 mg	4 %
Riboflavin (B2) L	0,02 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,29 mg	2 %
Pantothensäure (B5) L	0,097 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,066 mg	4 %
Folat (B9) L	9,5 µg	2 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	19,7 mg	2 %
Eisen L	0,55 mg	3 %
Magnesium L	23,8 mg	6 %
Phosphor L	63,1 mg	5 %
Kalium L	141 mg	3 %
Zink L	0,42 mg	4 %
Kupfer L	0,17 mg	19 %
Mangan L	0,28 mg	12 %
Selen L	2 µg	4 %
Iodin L	19,1 µg	13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 13 %
Kohlenhydrate 21 %
Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein3,7 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,2 g)
Ballaststoffe1,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 3,8 g)
Fett8,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,8 g)
Natrium364 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 433 mg)
Protein pro 100 kcal3,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser80,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	3,1 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	10,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	80,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Le coq noir
Barcode: 3269712402015
Menge: 260g
Kategorie: Sauce-mafe
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Eau, patate douce, cacahuète grillée 12%(Égypte), tomate (France, Italie), oignons, huile de tournesol, sel, ail, épices

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Erdnuss Tomaten Zwiebeln Sonnenblumenöl Salz Knoblauch

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3269712402015. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.