Sauce bourguignonne

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Casino

Sauce bourguignonne enthält 469 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 469 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 8 % aus Kohlenhydrate und 1 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 165 Produkte liegt.

100 g liefern 91 % des Tageswerts für Vitamin E, 82 % des Tageswerts für Chlorid und 45 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce bourguignonne von Casino, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
469kcal pro 100 g
1,4 gProtein
9,6 gKohlenhydrate
47 gFett
469kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 469 kcal
Fett gesamt L 47 g 60 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,8 g 19 %
Cholesterin L 45,3 mg 15 %
Natrium L 1.240 mg 54 %
Kohlenhydrate gesamt L 9,6 g 3 %
Ballaststoffe L 0,8 g 3 %
Zucker gesamt L 8 g
Zugesetzter Zucker L 5,9 g 12 %
Protein L 1,4 g 3 %
Vitamin A L 16,2 µg2 %
Vitamin C L 0,43 mg0,5 %
Vitamin D L 0,096 µg0,5 %
Vitamin E L 13,7 mg91 %
Thiamin (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,036 mg3 %
Niacin (B3) L 0,35 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,17 mg3 %
Vitamin B6 L 0,029 mg2 %
Folat (B9) L 16,7 µg4 %
Vitamin B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 11,8 mg0,9 %
Eisen L 0,28 mg2 %
Magnesium L 11,2 mg3 %
Phosphor L 25 mg2 %
Kalium L 166 mg4 %
Zink L 0,083 mg0,8 %
Kupfer L 0,02 mg2 %
Mangan L 0,03 mg1 %
Selen L 6,8 µg12 %
Iodin L 67 µg45 %
Chlorid L 1.885 mg82 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 1 %Kohlenhydrate: 8 %Fett: 90 %Alkohol: 0,3 %469kcal / 100 g
  • Protein 1 %
  • Kohlenhydrate 8 %
  • Fett 90 %
  • Alkohol 0,3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E91 %Chlorid82 %Iodin45 %Selen12 %Vitamin B126 %Folat (B9)4 %Kalium4 %Pantothensäure (B5)3 %Riboflavin (B2)3 %Magnesium3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein1,4 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe0,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,65 g)
  • Zucker8 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Fett47 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 2 g)
  • Natrium1.240 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 600 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser27,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L27,8 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L12,5 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,85 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,001 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,012 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L3,4 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L126 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L27,1 g
Alkohol L0,2 g

Produktdetails

Marke
Casino
Barcode
3222473269648
Menge
250 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Epikose
Verpackung
Jar,sheet,fr:bocal-en-verre,fr:couvercle-en-metal
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Huile de colza - purée de tomates double concentrée 16% - eau - dextrose - vinaigre d'alcool - jaune d'oeuf - sel - vin rouge de Bourgogne 1,9% - amidon modifié de maïs - arômes naturels - épaississant : gomme xanthane - piment en poudre - colorant : extrait de paprika.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)TomatenEssigEiSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3222473269648. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce bourguignonne?

100 g Sauce bourguignonne haben 469 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 469 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce bourguignonne?

Sauce bourguignonne enthält 1,4 g Protein pro 100 g (3 % des Tageswerts von 50 g), oder 1,4 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 1 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce bourguignonne?

Sauce bourguignonne hat 9,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,8 g Ballaststoffe und 8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce bourguignonne?

Sauce bourguignonne enthält 47 g Fett pro 100 g, davon 3,8 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce bourguignonne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (91 % DV), Chlorid (82 % DV), Iodin (45 % DV) und Selen (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce bourguignonne?

100 g enthalten 1.240 mg Natrium, 54 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.