Sauce Bolognaise

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Marque Repère

Sauce Bolognaise enthält 74 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 74 kcal.

Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 35 % aus Kohlenhydrate und 19 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 16 % des Tageswerts für Vitamin E und 13 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sauce Bolognaise von Marque Repère, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
74kcal pro 100 g
3,4 gProtein
6,1 gKohlenhydrate
3,6 gFett
74kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 74 kcal
Fett gesamt L 3,6 g 5 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Cholesterin L 8,9 mg 3 %
Natrium L 551 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 6,1 g 2 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 4,8 g
Zugesetzter Zucker L 1 g 2 %
Protein L 3,4 g 7 %
Vitamin A L 0,43 µg0 %
Vitamin C L 3,6 mg4 %
Vitamin D L 0,047 µg0,2 %
Vitamin E L 2,4 mg16 %
Thiamin (B1) L 0,067 mg6 %
Riboflavin (B2) L 0,029 mg2 %
Niacin (B3) L 0,92 mg6 %
Pantothensäure (B5) L 0,14 mg3 %
Vitamin B6 L 0,077 mg5 %
Folat (B9) L 15,3 µg4 %
Vitamin B12 L 0,15 µg6 %
Calcium L 8 mg0,6 %
Eisen L 0,52 mg3 %
Magnesium L 8,5 mg2 %
Phosphor L 34,9 mg3 %
Kalium L 175 mg4 %
Zink L 0,82 mg7 %
Kupfer L 0,035 mg4 %
Mangan L 0,046 mg2 %
Selen L 3,2 µg6 %
Iodin L 20,1 µg13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 19 %Kohlenhydrate: 35 %Fett: 46 %74kcal / 100 g
  • Protein 19 %
  • Kohlenhydrate 35 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin E16 %Iodin13 %Zink7 %Vitamin B126 %Niacin (B3)6 %Selen6 %Thiamin (B1)6 %Vitamin B65 %Vitamin C4 %Kupfer4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,4 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe1,6 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker4,8 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett3,6 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium551 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser47,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L465 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L47,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Marque Repère
Barcode
3564700129029
Menge
420 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Lebensmittel
Verpackung
Lid or cap,Metal,Glass,canned,Jar,Lid
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

water, peeled tomatoes crushed with juice 13% (tomatoes, tomato juice, acidifier: citric acid), triple tomato concentrate 11%, cooked beef 6.3%, cooked pork 5.6%, carrots 4%, onions 4%, sunflower oil, sugar, modified corn starch, salt, parsley 0.5%, acidifier: lactic acid, flavour, garlic powder, milk and mustard traces,

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnSonnenblumenölZuckerSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3564700129029. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 11. August 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sauce Bolognaise?

100 g Sauce Bolognaise haben 74 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 74 kcal.

Wie viel Protein hat Sauce Bolognaise?

Sauce Bolognaise enthält 3,4 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,4 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sauce Bolognaise?

Sauce Bolognaise hat 6,1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 4,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sauce Bolognaise?

Sauce Bolognaise enthält 3,6 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sauce Bolognaise?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (16 % DV) und Iodin (13 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sauce Bolognaise?

100 g enthalten 551 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 11. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.