Sauce beurre blanc et citron confit
Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Lidl
Sauce beurre blanc et citron confit enthält 266 kcal pro 100 g. Serving, 50 g (50 g) liefert etwa 133 kcal.
Rund 68 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 25 % aus Alkohol und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.
100 g liefern 2.064.608 % des Tageswerts für Folat (B9), 24 % des Tageswerts für Vitamin A und 10 % des Tageswerts für Iodin.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 266 kcal | |
| Fett gesamt L | 26,7 g | 34 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 17,7 g | 89 % |
| Cholesterin L | 73,3 mg | 24 % |
| Natrium L | 480 mg | 21 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 5,8 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 0,85 g | 3 % |
| Zucker gesamt L | 2,9 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 2,1 g | 4 % |
| Protein L | 0,5 g | 1 % |
| Vitamin A L | 216 µg | 24 % |
| Vitamin C L | 4,5 mg | 5 % |
| Vitamin D L | 0,33 µg | 2 % |
| Vitamin E L | 1 mg | 7 % |
| Thiamin (B1) L | 0,015 mg | 1 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,043 mg | 3 % |
| Niacin (B3) L | 0,093 mg | 0,6 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,12 mg | 2 % |
| Vitamin B6 L | 0,026 mg | 2 % |
| Folat (B9) L | 8.258.430 µg | 2.064.608 % |
| Vitamin B12 L | 0,075 µg | 3 % |
| Calcium L | 27,1 mg | 2 % |
| Eisen L | 0,28 mg | 2 % |
| Magnesium L | 6 mg | 1 % |
| Phosphor L | 26,4 mg | 2 % |
| Kalium L | 77,3 mg | 2 % |
| Zink L | 0,13 mg | 1 % |
| Kupfer L | 0,034 mg | 4 % |
| Mangan L | 0,12 mg | 5 % |
| Selen L | 3,6 µg | 7 % |
| Iodin L | 15,1 µg | 10 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 0,6 %
- Kohlenhydrate 7 %
- Fett 68 %
- Alkohol 25 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein0,5 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
- Ballaststoffe0,85 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Zucker2,9 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
- Fett26,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
- Gesättigte Fettsäuren17,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
- Natrium480 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
- Protein pro 100 kcal0,19 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser51,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 1,4 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 208 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 51,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 12,6 g |
Produktdetails
- Marke
- Lidl
- Barcode
- 20711160
- Menge
- 150 g (3 * 50 g)
- Portion laut Etikett
- 50 g
- Kategorie
- Lebensmittel
- Verpackung
- Plastic,Box,Cardboard
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
27 % beurre (_lait_), eau, crème (_lait_), vin blanc (contient _sulfites_), échalote, 4,9 % jus de citron, 3 % zeste de citron confit (sucre, 1,3 % citron, eau), amidon modifié de maïs, vinaigre de vin blanc, sel, huile de tournesol, sucre, épaississant : gomme xanthane ; poivre, thym, extrait de carotte.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20711160. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.