Sardinhas em azeite

Verpacktes Produkt Fette und Öle Alva

Sardinhas em azeite enthält 217 kcal pro 100 g. Serving, 85 g (85 g) liefert etwa 184 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 42 % aus Protein und 0,9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fette und Öle auf FoodFactly (228 kcal pro 100 g).

100 g liefern 286 % des Tageswerts für Iodin, 199 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 58 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Sardinhas em azeite von Alva, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
217kcal pro 100 g
22,6 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
13,7 gFett
184kcal in Serving, 85 g (85 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 217 kcal
Fett gesamt L 13,7 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,3 g 17 %
Cholesterin L 43,9 mg 15 %
Natrium L 364 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22,6 g 45 %
Vitamin A L 15,6 µg2 %
Vitamin C L 1,4 mg2 %
Vitamin D L 7,8 µg39 %
Vitamin E L 5,1 mg34 %
Thiamin (B1) L 0,021 mg2 %
Riboflavin (B2) L 0,13 mg10 %
Niacin (B3) L 4,2 mg26 %
Pantothensäure (B5) L 0,45 mg9 %
Vitamin B6 L 0,26 mg15 %
Folat (B9) L 1,8 µg0,4 %
Vitamin B12 L 4,8 µg199 %
Calcium L 35 mg3 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 20,7 mg5 %
Phosphor L 161 mg13 %
Kalium L 329 mg7 %
Zink L 0,86 mg8 %
Kupfer L 0,26 mg29 %
Mangan L 0,21 mg9 %
Selen L 31,7 µg58 %
Iodin L 429 µg286 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 42 %Kohlenhydrate: 0,9 %Fett: 57 %217kcal / 100 g
  • Protein 42 %
  • Kohlenhydrate 0,9 %
  • Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin286 %Vitamin B12199 %Selen58 %Vitamin D39 %Vitamin E34 %Kupfer29 %Niacin (B3)26 %Vitamin B615 %Phosphor13 %Riboflavin (B2)10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein22,6 güber dem Median für Fette und Öle (Median 22 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Fette und Öle (Median 0 g)
  • Fett13,7 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 15 g)
  • Gesättigte Fettsäuren3,3 gunter dem Median für Fette und Öle (Median 3,5 g)
  • Natrium364 mgunter dem Median für Fette und Öle (Median 373 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser35,7 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L46,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L35,7 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Alva
Barcode
5601312103509
Menge
120 g (85 g)
Portion laut Etikett
85 g
Kategorie
Sardinen in Olivenöl
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Sardinha_ (Sardina pilchardus) 70,8%, Azeite 28,2% e Sal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: OlivenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5601312103509. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Sardinhas em azeite?

100 g Sardinhas em azeite haben 217 kcal. Serving, 85 g (85 g): etwa 184 kcal.

Ist Sardinhas em azeite proteinreich?

Sardinhas em azeite enthält 22,6 g Protein pro 100 g (45 % des Tageswerts von 50 g), oder 19,2 g in Serving, 85 g (85 g). Etwa 42 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fette und Öle liegt das über dem Median (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Sardinhas em azeite?

Sardinhas em azeite hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Sardinhas em azeite?

Sardinhas em azeite enthält 13,7 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Sardinhas em azeite?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (286 % DV), Vitamin B12 (199 % DV), Selen (58 % DV), Vitamin D (39 % DV) und Vitamin E (34 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Sardinhas em azeite?

100 g enthalten 364 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.