Wie viele Kalorien hat Salzmandeln?

100 g Salzmandeln haben 643 kcal.

Ist Salzmandeln proteinreich?

Salzmandeln enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Nüsse und Samen gehört das zum obersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salzmandeln?

Salzmandeln hat 5,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,4 g Ballaststoffe und 4,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salzmandeln?

Salzmandeln enthält 55 g Fett pro 100 g, davon 4,4 g gesättigt (22 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salzmandeln?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin E (169 % DV), Kupfer (91 % DV), Mangan (67 % DV), Magnesium (53 % DV) und Riboflavin (B2) (41 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salzmandeln?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Salzmandeln

Verpacktes Produkt Nüsse und Samen Seeberger

Salzmandeln enthält 643 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 17 % aus Protein und 4 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Nüsse und Samen auf FoodFactly (614 kcal pro 100 g).

100 g liefern 169 % des Tageswerts für Vitamin E, 91 % des Tageswerts für Kupfer und 67 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

643kcal pro 100 g

27 gProtein

5,6 gKohlenhydrate

55 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	643 kcal
Fett gesamt L	55 g	71 %
Gesättigte Fettsäuren L	4,4 g	22 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	5,6 g	2 %
Ballaststoffe L	8,4 g	30 %
Zucker gesamt L	4,1 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	27 g	54 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0,031 mg	0 %
Vitamin D L	0,017 µg	0,1 %
Vitamin E L	25,4 mg	169 %
Thiamin (B1) L	0,19 mg	16 %
Riboflavin (B2) L	0,53 mg	41 %
Niacin (B3) L	3,9 mg	24 %
Pantothensäure (B5) L	0,45 mg	9 %
Vitamin B6 L	0,14 mg	8 %
Folat (B9) L	47,3 µg	12 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	181 mg	14 %
Eisen L	2,6 mg	15 %
Magnesium L	222 mg	53 %
Phosphor L	405 mg	32 %
Kalium L	574 mg	12 %
Zink L	2,6 mg	23 %
Kupfer L	0,82 mg	91 %
Mangan L	1,5 mg	67 %
Selen L	12,4 µg	23 %
Iodin L	15,6 µg	10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 4 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein27 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 22 g)
Ballaststoffe8,4 güber dem Median für Nüsse und Samen (Median 7,4 g)
Zucker4,1 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 5,2 g)
Fett55 gim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 50 g)
Gesättigte Fettsäuren4,4 gim untersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 7,6 g)
Natrium480 mgim obersten Viertel von Nüsse und Samen (Median 352 mg)
Protein pro 100 kcal4,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser3,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	1,4 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	3,6 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	3,6 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Seeberger
Barcode: 4008258028001
Menge: 150g
Kategorie: Gesalzene Nüsse
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Mandeln, Sonnenblumenöl, Salz. Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (2.B. Nüssen und Steinfrüchten) und Erdnüssen enthalten. .

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Mandel Sonnenblumenöl Salz Erdnuss

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Wertvolle Snacks Gourmet Nut Mix Roasted Salted Seeberger	646	22 g	14 g	54 g
Edel-Nuss-Mix Seeberger	646	22 g	14 g	54 g
Salted Mixed Nuts 60% Peanuts Planters	640	22 g	24 g	50 g
SNACK MIX with Macadamia, roasted & salted Alesto	647	22,1 g	10,4 g	55,7 g
Mélange Graines Grillées et Salées Bouton d'Or	647	23 g	13 g	54 g
Munchi Roasted and Salted Deluxe Nuts Munch!	638	19,3 g	14,8 g	55 g
Max Mix of nuts Max	648	22 g	9,1 g	56 g
Nutmix Studio	637	21 g	15 g	54 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4008258028001. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.