Salmón sin ahumar
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Auchan
Salmón sin ahumar enthält 208 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 208 kcal.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (192 kcal pro 100 g).
100 g liefern 162 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 208 kcal | |
| Fett gesamt L | 13 g | 17 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 2 g | 10 % |
| Cholesterin L | 52,8 mg | 18 % |
| Natrium L | 1.200 mg | 52 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0 g | 0 % |
| Ballaststoffe L | 0,13 g | 0,5 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 22 g | 44 % |
| Vitamin A L | 4,2 µg | 0,5 % |
| Vitamin C L | 1,8 mg | 2 % |
| Vitamin D L | 3,6 µg | 18 % |
| Vitamin E L | 1,9 mg | 12 % |
| Thiamin (B1) L | 0,21 mg | 17 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,075 mg | 6 % |
| Niacin (B3) L | 8,1 mg | 51 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,94 mg | 19 % |
| Vitamin B6 L | 0,57 mg | 34 % |
| Folat (B9) L | 20,5 µg | 5 % |
| Vitamin B12 L | 3,9 µg | 162 % |
| Calcium L | 6 mg | 0,5 % |
| Eisen L | 0,48 mg | 3 % |
| Magnesium L | 27 mg | 6 % |
| Phosphor L | 178 mg | 14 % |
| Kalium L | 353 mg | 8 % |
| Zink L | 0,36 mg | 3 % |
| Kupfer L | 0,052 mg | 6 % |
| Mangan L | 0,051 mg | 2 % |
| Selen L | 16,3 µg | 30 % |
| Iodin L | 36 µg | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 43 %
- Fett 57 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
- Fett13 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
- Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
- Protein pro 100 kcal10,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser65,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 0,004 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 65,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Auchan
- Barcode
- 8412540039327
- Menge
- 100g
- Portion laut Etikett
- 100 g
- Kategorie
- Räucherlachse
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Salmón (Salmo salar) (pescado) y sal.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 8412540039327. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.