Salmón sin ahumar

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Auchan

Salmón sin ahumar enthält 208 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 208 kcal.

Rund 57 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 43 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (192 kcal pro 100 g).

100 g liefern 162 % des Tageswerts für Vitamin B12, 51 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 34 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salmón sin ahumar von Auchan, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
208kcal pro 100 g
22 gProtein
0 gKohlenhydrate
13 gFett
208kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 208 kcal
Fett gesamt L 13 g 17 %
Gesättigte Fettsäuren L 2 g 10 %
Cholesterin L 52,8 mg 18 %
Natrium L 1.200 mg 52 %
Kohlenhydrate gesamt L 0 g 0 %
Ballaststoffe L 0,13 g 0,5 %
Zucker gesamt L 0 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 22 g 44 %
Vitamin A L 4,2 µg0,5 %
Vitamin C L 1,8 mg2 %
Vitamin D L 3,6 µg18 %
Vitamin E L 1,9 mg12 %
Thiamin (B1) L 0,21 mg17 %
Riboflavin (B2) L 0,075 mg6 %
Niacin (B3) L 8,1 mg51 %
Pantothensäure (B5) L 0,94 mg19 %
Vitamin B6 L 0,57 mg34 %
Folat (B9) L 20,5 µg5 %
Vitamin B12 L 3,9 µg162 %
Calcium L 6 mg0,5 %
Eisen L 0,48 mg3 %
Magnesium L 27 mg6 %
Phosphor L 178 mg14 %
Kalium L 353 mg8 %
Zink L 0,36 mg3 %
Kupfer L 0,052 mg6 %
Mangan L 0,051 mg2 %
Selen L 16,3 µg30 %
Iodin L 36 µg24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 43 %Fett: 57 %208kcal / 100 g
  • Protein 43 %
  • Fett 57 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12162 %Niacin (B3)51 %Vitamin B634 %Selen30 %Iodin24 %Pantothensäure (B5)19 %Vitamin D18 %Thiamin (B1)17 %Phosphor14 %Vitamin E12 %

Nährwerteinordnung

  • Ballaststoffe0,13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,12 g)
  • Zucker0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,4 g)
  • Fett13 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
  • Natrium1.200 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1.160 mg)
  • Protein pro 100 kcal10,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser65,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,004 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L65,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Auchan
Barcode
8412540039327
Menge
100g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Räucherlachse
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Salmón (Salmo salar) (pescado) y sal.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8412540039327. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salmón sin ahumar?

100 g Salmón sin ahumar haben 208 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 208 kcal.

Ist Salmón sin ahumar proteinreich?

Salmón sin ahumar enthält 22 g Protein pro 100 g (44 % des Tageswerts von 50 g), oder 22 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 43 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Salmón sin ahumar?

Salmón sin ahumar hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,13 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salmón sin ahumar?

Salmón sin ahumar enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salmón sin ahumar?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (162 % DV), Niacin (B3) (51 % DV), Vitamin B6 (34 % DV), Selen (30 % DV) und Iodin (24 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salmón sin ahumar?

100 g enthalten 1.200 mg Natrium, 52 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.