Salmon Fillet Joint

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Lidl

Salmon Fillet Joint enthält 259 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 120 g (120 g) liefert etwa 311 kcal.

Rund 61 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 36 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 198 kcal pro 100 g über 671 Produkte liegt.

100 g liefern 199 % des Tageswerts für Vitamin B12, 62 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 41 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Salmon Fillet Joint von Lidl, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
259kcal pro 100 g
23,5 gProtein
1,4 gKohlenhydrate
17,6 gFett
311kcal in Serving, 1 serving, 120 g (120 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 259 kcal
Fett gesamt L 17,6 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,9 g 15 %
Cholesterin L 64,7 mg 22 %
Natrium L 78,3 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,4 g 0,5 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,083 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 23,5 g 47 %
Vitamin A L 5,2 µg0,6 %
Vitamin C L 2,2 mg2 %
Vitamin D L 4,5 µg22 %
Vitamin E L 2,3 mg15 %
Thiamin (B1) L 0,25 mg21 %
Riboflavin (B2) L 0,092 mg7 %
Niacin (B3) L 10 mg62 %
Pantothensäure (B5) L 1,1 mg23 %
Vitamin B6 L 0,7 mg41 %
Folat (B9) L 25,1 µg6 %
Vitamin B12 L 4,8 µg199 %
Calcium L 7,1 mg0,5 %
Eisen L 0,58 mg3 %
Magnesium L 33,1 mg8 %
Phosphor L 219 mg17 %
Kalium L 432 mg9 %
Zink L 0,43 mg4 %
Kupfer L 0,06 mg7 %
Mangan L 0,06 mg3 %
Selen L 19,9 µg36 %
Iodin L 9,9 µg7 %
Chlorid L 88,4 mg4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 36 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 61 %259kcal / 100 g
  • Protein 36 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 61 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B12199 %Niacin (B3)62 %Vitamin B641 %Selen36 %Pantothensäure (B5)23 %Vitamin D22 %Thiamin (B1)21 %Phosphor17 %Vitamin E15 %Kalium9 %

Nährwerteinordnung

  • Protein23,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 20 g)
  • Ballaststoffe0,5 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Zucker0,083 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 0 g)
  • Fett17,6 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 13 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,9 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 2,2 g)
  • Natrium78,3 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 80 mg)
  • Protein pro 100 kcal9,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser80,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L5,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L5 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,75 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L1,1 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,39 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,005 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L80,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Lidl
Barcode
4056489438434
Menge
500 g
Portion laut Etikett
1 serving (120 g)
Kategorie
Lachsfilets
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Salmon

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4056489438434. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Oktober 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Salmon Fillet Joint?

100 g Salmon Fillet Joint haben 259 kcal. Serving, 1 serving, 120 g (120 g): etwa 311 kcal.

Ist Salmon Fillet Joint proteinreich?

Salmon Fillet Joint enthält 23,5 g Protein pro 100 g (47 % des Tageswerts von 50 g), oder 28,2 g in Serving, 1 serving, 120 g (120 g). Etwa 36 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 20 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Salmon Fillet Joint?

Salmon Fillet Joint hat 1,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,083 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Salmon Fillet Joint?

Salmon Fillet Joint enthält 17,6 g Fett pro 100 g, davon 2,9 g gesättigt (15 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Salmon Fillet Joint?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (199 % DV), Niacin (B3) (62 % DV), Vitamin B6 (41 % DV), Selen (36 % DV) und Pantothensäure (B5) (23 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Salmon Fillet Joint?

100 g enthalten 78,3 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.