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Russet Potato

Verpacktes Produkt Gemüse Race-West

Russet Potato enthält 74 kcal pro 100 g. Serving, 148 g (148 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 10 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (81 kcal pro 100 g).

100 g liefern 20 % des Tageswerts für Vitamin C, 20 % des Tageswerts für Vitamin B6 und 11 % des Tageswerts für Pantothensäure (B5).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Russet Potato von Race-West, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
74kcal pro 100 g
2 gProtein
17,6 gKohlenhydrate
0 gFett
110kcal in Serving, 148 g (148 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 74,3 kcal
Fett gesamt L 0 g 0 %
Gesättigte Fettsäuren L 0 g 0 %
Transfette L 0 g
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 17,6 g 6 %
Ballaststoffe L 1,4 g 5 %
Zucker gesamt L 0,68 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 2 g 4 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 18,2 mg20 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,01 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,079 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 1,7 mg11 %
Pantothensäure (B5) L 0,57 mg11 %
Vitamin B6 L 0,34 mg20 %
Folat (B9) L 31,1 µg8 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 18,2 mg1 %
Eisen L 0,74 mg4 %
Magnesium L 17,3 mg4 %
Phosphor L 37,2 mg3 %
Kalium L 419 mg9 %
Zink L 0,15 mg1 %
Kupfer L 0,076 mg8 %
Mangan L 0,074 mg3 %
Selen L 5 µg9 %
Iodin L 2,5 µg2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 10 %Kohlenhydrate: 90 %74kcal / 100 g
  • Protein 10 %
  • Kohlenhydrate 90 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C20 %Vitamin B620 %Pantothensäure (B5)11 %Niacin (B3)11 %Selen9 %Kalium9 %Kupfer8 %Folat (B9)8 %Thiamin (B1)7 %Eisen4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2 güber dem Median für Gemüse (Median 2 g)
  • Ballaststoffe1,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 1,8 g)
  • Zucker0,68 gunter dem Median für Gemüse (Median 0,8 g)
  • Fett0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,34 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,094 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Gemüse (Median 20,6 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser78,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L15,8 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L78,3 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Race-West
Barcode
0856399002213
Menge
148 g
Portion laut Etikett
148 g
Kategorie
Kartoffeln
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Russet Potato

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Kartoffel

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0856399002213. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. Mai 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Russet Potato?

100 g Russet Potato haben 74 kcal. Serving, 148 g (148 g): etwa 110 kcal.

Wie viel Protein hat Russet Potato?

Russet Potato enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 3 g in Serving, 148 g (148 g). Etwa 10 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse liegt das über dem Median (Median 2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Russet Potato?

Russet Potato hat 17,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Ballaststoffe und 0,68 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Russet Potato?

Russet Potato enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Russet Potato?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (20 % DV), Vitamin B6 (20 % DV), Pantothensäure (B5) (11 % DV) und Niacin (B3) (11 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Russet Potato?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.