Rote Beete mit Meerrettich

Verpacktes Produkt Gemüse Rolnik

Rote Beete mit Meerrettich enthält 66 kcal pro 100 g. Serving, 370 ml (370 g) liefert etwa 244 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 13 % aus Protein und 7 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Gemüse auf FoodFactly, wo der Median bei 41 kcal pro 100 g über 34 Produkte liegt.

100 g liefern 38 % des Tageswerts für Vitamin C, 19 % des Tageswerts für Folat (B9) und 16 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Rote Beete mit Meerrettich von Rolnik, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
66kcal pro 100 g
2 gProtein
12 gKohlenhydrate
0,5 gFett
244kcal in Serving, 370 ml (370 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 66 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 300 mg 13 %
Kohlenhydrate gesamt L 12 g 4 %
Ballaststoffe L 2,8 g 10 %
Zucker gesamt L 11 g
Zugesetzter Zucker L 2,3 g 5 %
Protein L 2 g 4 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 34,3 mg38 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,036 mg0,2 %
Thiamin (B1) L 0,045 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,048 mg4 %
Niacin (B3) L 0,28 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,16 mg3 %
Vitamin B6 L 0,071 mg4 %
Folat (B9) L 74,4 µg19 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 33,3 mg3 %
Eisen L 0,7 mg4 %
Magnesium L 17,1 mg4 %
Phosphor L 39,8 mg3 %
Kalium L 317 mg7 %
Zink L 0,61 mg6 %
Kupfer L 0,11 mg12 %
Mangan L 0,37 mg16 %
Selen L 0,33 µg0,6 %
Iodin L 7,6 µg5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 13 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 7 %Alkohol: 0,1 %66kcal / 100 g
  • Protein 13 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 7 %
  • Alkohol 0,1 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin C38 %Folat (B9)19 %Mangan16 %Kupfer12 %Kalium7 %Zink6 %Iodin5 %Vitamin B64 %Magnesium4 %Eisen4 %

Nährwerteinordnung

  • Protein2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 1 g)
  • Ballaststoffe2,8 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
  • Zucker11 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 6,5 g)
  • Fett0,5 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,01 g)
  • Natrium300 mgüber dem Median für Gemüse (Median 240 mg)
  • Protein pro 100 kcal3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser81,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,14 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L14,2 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L81,6 g
Alkohol L0,008 g

Produktdetails

Marke
Rolnik
Barcode
5900919000489
Menge
370ml
Portion laut Etikett
370 ml
Kategorie
Rote Rüben eingelegt
Verpackung
Glass
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Rote Beete (60%), Meerrettich (20%), Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz. Nettogewicht: 350 g

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: EssigZuckerSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5900919000489. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Rote Beete mit Meerrettich?

100 g Rote Beete mit Meerrettich haben 66 kcal. Serving, 370 ml (370 g): etwa 244 kcal.

Wie viel Protein hat Rote Beete mit Meerrettich?

Rote Beete mit Meerrettich enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,4 g in Serving, 370 ml (370 g). Etwa 13 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rote Beete mit Meerrettich?

Rote Beete mit Meerrettich hat 12 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,8 g Ballaststoffe und 11 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rote Beete mit Meerrettich?

Rote Beete mit Meerrettich enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rote Beete mit Meerrettich?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin C (38 % DV), Folat (B9) (19 % DV), Mangan (16 % DV) und Kupfer (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rote Beete mit Meerrettich?

100 g enthalten 300 mg Natrium, 13 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.