Riz basmati sarrasin sésame

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Alter Eco

Riz basmati sarrasin sésame enthält 158 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 158 kcal.

Rund 71 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Fett und 12 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Getreide und Pasta auf FoodFactly, wo der Median bei 351 kcal pro 100 g über 1.014 Produkte liegt.

100 g liefern 66 % des Tageswerts für Kupfer, 30 % des Tageswerts für Magnesium und 28 % des Tageswerts für Mangan.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Riz basmati sarrasin sésame von Alter Eco, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
158kcal pro 100 g
4,6 gProtein
27 gKohlenhydrate
2,8 gFett
158kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 158 kcal
Fett gesamt L 2,8 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,5 g 3 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 4 mg 0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L 27 g 10 %
Ballaststoffe L 3,4 g 12 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 4,6 g 9 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0 mg0 %
Vitamin D L 0 µg0 %
Vitamin E L 0,025 mg0,2 %
Thiamin (B1) L 0,079 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,025 mg2 %
Niacin (B3) L 0,45 mg3 %
Pantothensäure (B5) L 0,005 mg0,1 %
Vitamin B6 L 0,16 mg10 %
Folat (B9) L 9,7 µg2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 103 mg8 %
Eisen L 2,3 mg13 %
Magnesium L 125 mg30 %
Phosphor L 205 mg16 %
Kalium L 231 mg5 %
Zink L 1,5 mg14 %
Kupfer L 0,6 mg66 %
Mangan L 0,64 mg28 %
Selen L 2,7 µg5 %
Iodin L 0,25 µg0,2 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 12 %Kohlenhydrate: 71 %Fett: 17 %158kcal / 100 g
  • Protein 12 %
  • Kohlenhydrate 71 %
  • Fett 17 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Kupfer66 %Magnesium30 %Mangan28 %Phosphor16 %Zink14 %Eisen13 %Vitamin B610 %Calcium8 %Thiamin (B1)7 %Kalium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein4,6 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 7,8 g)
  • Ballaststoffe3,4 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 1,1 g)
  • Zucker0,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,2 g)
  • Fett2,8 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,93 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,2 g)
  • Protein pro 100 kcal2,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,04 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10,6 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Alter Eco
Barcode
3700214618523
Menge
250g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Basmatireis
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

riz basmati 50%, sarrasin 40%, graines de sésames 10%

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Reis

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3700214618523. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 13. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Riz basmati sarrasin sésame?

100 g Riz basmati sarrasin sésame haben 158 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 158 kcal.

Wie viel Protein hat Riz basmati sarrasin sésame?

Riz basmati sarrasin sésame enthält 4,6 g Protein pro 100 g (9 % des Tageswerts von 50 g), oder 4,6 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 12 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum untersten Viertel (Median 7,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Riz basmati sarrasin sésame?

Riz basmati sarrasin sésame hat 27 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Riz basmati sarrasin sésame?

Riz basmati sarrasin sésame enthält 2,8 g Fett pro 100 g, davon 0,5 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Riz basmati sarrasin sésame?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Kupfer (66 % DV), Magnesium (30 % DV), Mangan (28 % DV), Phosphor (16 % DV) und Zink (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Riz basmati sarrasin sésame?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 13. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.