Risotto con Zafferano

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Riso della Sardegna

Risotto con Zafferano enthält 360 kcal pro 100 g.

Rund 90 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Protein und 2 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (377 kcal pro 100 g).

100 g liefern 36.034.375 % des Tageswerts für Vitamin D, 15.175.682 % des Tageswerts für Selen und 5.610.417 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Risotto con Zafferano von Riso della Sardegna, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
360kcal pro 100 g
7 gProtein
80 gKohlenhydrate
0,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 360 kcal
Fett gesamt L 0,9 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,2 g 1 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 80 g 29 %
Ballaststoffe L 1,9 g 7 %
Zucker gesamt L 0,7 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7 g 14 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,017 mg0 %
Vitamin D L 7.206.875 µg36.034.375 %
Vitamin E L 0,077 mg0,5 %
Thiamin (B1) L 0,001 mg0,1 %
Riboflavin (B2) L 0 mg0 %
Niacin (B3) L 0,001 mg0 %
Pantothensäure (B5) L 0,004 mg0,1 %
Vitamin B6 L 0,13 mg8 %
Folat (B9) L 0,26 µg0,1 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 31,5 mg2 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 29,9 mg7 %
Phosphor L 113 mg9 %
Kalium L 119 mg3 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,18 mg20 %
Mangan L 0,95 mg41 %
Selen L 8.346.625 µg15.175.682 %
Iodin L 8.415.625 µg5.610.417 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 90 %Fett: 2 %360kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 90 %
  • Fett 2 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin D36.034.375 %Selen15.175.682 %Iodin5.610.417 %Mangan41 %Kupfer20 %Zink12 %Phosphor9 %Eisen8 %Vitamin B68 %Magnesium7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 9,3 g)
  • Ballaststoffe1,9 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 6,7 g)
  • Zucker0,7 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 13 g)
  • Fett0,9 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,2 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
  • Natrium520 mgim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 225 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser12,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L73,9 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L0,053 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L12,5 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Riso della Sardegna
Barcode
8001718002104
Kategorie
Getreide und Getreideprodukte
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

riz Carnaroli (95%), assaisonnement aux légumes (sel, fécule de pomme de terre, extrait de levure, maltodextrine de pomme de terre, légumes déshydratés en proportion variable: oignon, carotte, céleri, persil; huile ce tournesol, épices: gingembre, noix de muscade; arômes naturels), légumes déshydratés en proportion variable: oignon, ail, céleri, safran (0,01%), curcuma A consommer aprés cuisson. A conserver à l'abri de la chaleur, de la lumière

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisKnoblauchSalzHefeZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8001718002104. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Risotto con Zafferano?

100 g Risotto con Zafferano haben 360 kcal.

Wie viel Protein hat Risotto con Zafferano?

Risotto con Zafferano enthält 7 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das unter dem Median (Median 9,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Risotto con Zafferano?

Risotto con Zafferano hat 80 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,9 g Ballaststoffe und 0,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Risotto con Zafferano?

Risotto con Zafferano enthält 0,9 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Risotto con Zafferano?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin D (36.034.375 % DV), Selen (15.175.682 % DV), Iodin (5.610.417 % DV), Mangan (41 % DV) und Kupfer (20 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Risotto con Zafferano?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.