Risotto aux cèpes Gallo

Verpacktes Produkt Gemüse Gallo

Risotto aux cèpes Gallo enthält 346 kcal pro 100 g.

Rund 88 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 9 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (327 kcal pro 100 g).

100 g liefern 94 % des Tageswerts für Mangan, 25 % des Tageswerts für Kupfer und 23 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Risotto aux cèpes Gallo von Gallo, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pro 100 g
7,9 gProtein
75,2 gKohlenhydrate
1,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 346 kcal
Fett gesamt L 1,1 g 1 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,4 g 2 %
Cholesterin L 0,48 mg 0,2 %
Natrium L 880 mg 38 %
Kohlenhydrate gesamt L 75,2 g 27 %
Ballaststoffe L 1,6 g 6 %
Zucker gesamt L 2 g
Zugesetzter Zucker L 0,59 g 1 %
Protein L 7,9 g 16 %
Vitamin A L 1,3 µg0,1 %
Vitamin C L 0,36 mg0,4 %
Vitamin D L 0,009 µg0 %
Vitamin E L 0,042 mg0,3 %
Thiamin (B1) L 0,082 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,02 mg2 %
Niacin (B3) L 0,25 mg2 %
Pantothensäure (B5) L 0,086 mg2 %
Vitamin B6 L 0,39 mg23 %
Folat (B9) L 6,2 µg2 %
Vitamin B12 L 0,01 µg0,4 %
Calcium L 93,2 mg7 %
Eisen L 0,91 mg5 %
Magnesium L 28,8 mg7 %
Phosphor L 155 mg12 %
Kalium L 169 mg4 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,22 mg25 %
Mangan L 2,2 mg94 %
Selen L 0,33 µg0,6 %
Iodin L 28,3 µg19 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 9 %Kohlenhydrate: 88 %Fett: 3 %346kcal / 100 g
  • Protein 9 %
  • Kohlenhydrate 88 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan94 %Kupfer25 %Vitamin B623 %Iodin19 %Phosphor12 %Zink12 %Calcium7 %Magnesium7 %Thiamin (B1)7 %Eisen5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein7,9 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 6,9 g)
  • Ballaststoffe1,6 güber dem Median für Gemüse (Median 1 g)
  • Zucker2 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 0,9 g)
  • Fett1,1 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,4 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,6 g)
  • Natrium880 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 272 mg)
  • Protein pro 100 kcal2,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser14,1 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L64 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L7,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L14,1 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Gallo
Barcode
8001420006346
Menge
175 g
Kategorie
Risottos mit Porcini-Pilzen
Verpackung
Cardboard,protective gas
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

riz étuvé* 87%, cèpes (Boletus Edulis et groupe relatif) 2,5%, arômes (contient lait), sel de cuisine, fécule de pommes de terre, protéines de lait, oignon, maltodextrine, extrait de levure, sucre, fromage fondu en poudre (avec stabilisateur : E339), persil 0,13%, ail.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ReisSalzZwiebelnHefeZuckerKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8001420006346. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Risotto aux cèpes Gallo?

100 g Risotto aux cèpes Gallo haben 346 kcal.

Wie viel Protein hat Risotto aux cèpes Gallo?

Risotto aux cèpes Gallo enthält 7,9 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 9 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Gemüse gehört das zum obersten Viertel (Median 6,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Risotto aux cèpes Gallo?

Risotto aux cèpes Gallo hat 75,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,6 g Ballaststoffe und 2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Risotto aux cèpes Gallo?

Risotto aux cèpes Gallo enthält 1,1 g Fett pro 100 g, davon 0,4 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Risotto aux cèpes Gallo?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (94 % DV), Kupfer (25 % DV), Vitamin B6 (23 % DV), Iodin (19 % DV) und Phosphor (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Risotto aux cèpes Gallo?

100 g enthalten 880 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.