Wie viele Kalorien hat Rillettes de Saumon d'Ecosse?

100 g Rillettes de Saumon d'Ecosse haben 196 kcal. Serving, 120 g (120 g): etwa 235 kcal.

Ist Rillettes de Saumon d'Ecosse proteinreich?

Rillettes de Saumon d'Ecosse enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 120 g (120 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 10 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillettes de Saumon d'Ecosse?

Rillettes de Saumon d'Ecosse hat 4,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3 g Ballaststoffe und 0,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillettes de Saumon d'Ecosse?

Rillettes de Saumon d'Ecosse enthält 13 g Fett pro 100 g, davon 1,3 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rillettes de Saumon d'Ecosse?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (106 % DV), Niacin (B3) (31 % DV), Selen (24 % DV), Vitamin B6 (21 % DV) und Vitamin E (17 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rillettes de Saumon d'Ecosse?

100 g enthalten 380 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 8. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rillettes de Saumon d'Ecosse

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Guyader

Rillettes de Saumon d'Ecosse enthält 196 kcal pro 100 g. Serving, 120 g (120 g) liefert etwa 235 kcal.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 9 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (179 kcal pro 100 g).

100 g liefern 106 % des Tageswerts für Vitamin B12, 31 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 24 % des Tageswerts für Selen.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

196kcal pro 100 g

15 gProtein

4,6 gKohlenhydrate

13 gFett

235kcal in Serving, 120 g (120 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	196 kcal
Fett gesamt L	13 g	17 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,3 g	7 %
Cholesterin L	35,1 mg	12 %
Natrium L	380 mg	17 %
Kohlenhydrate gesamt L	4,6 g	2 %
Ballaststoffe L	3 g	11 %
Zucker gesamt L	0,3 g
Zugesetzter Zucker L	0,5 g	1 %
Protein L	15 g	30 %
Vitamin A L	3,4 µg	0,4 %
Vitamin C L	1,4 mg	2 %
Vitamin D L	2,4 µg	12 %
Vitamin E L	2,6 mg	17 %
Thiamin (B1) L	0,13 mg	11 %
Riboflavin (B2) L	0,055 mg	4 %
Niacin (B3) L	5 mg	31 %
Pantothensäure (B5) L	0,58 mg	12 %
Vitamin B6 L	0,35 mg	21 %
Folat (B9) L	13,5 µg	3 %
Vitamin B12 L	2,5 µg	106 %
Calcium L	9,5 mg	0,7 %
Eisen L	0,37 mg	2 %
Magnesium L	19 mg	5 %
Phosphor L	124 mg	10 %
Kalium L	235 mg	5 %
Zink L	0,28 mg	3 %
Kupfer L	0,04 mg	4 %
Mangan L	0,037 mg	2 %
Selen L	13,4 µg	24 %
Iodin L	11,6 µg	8 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 31 %
Kohlenhydrate 9 %
Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein15 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 10 g)
Ballaststoffe3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
Zucker0,3 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
Fett13 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
Gesättigte Fettsäuren1,3 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
Natrium380 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser69,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,038 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	1,5 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	69,5 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Guyader
Barcode: 3276770242873
Menge: 120 g
Portion laut Etikett: 120 g
Kategorie: Fischzubereitungen
Verpackung: Metal,Plastic,pot,Recyclable Metals,Aluminium,Seal
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

salmon (salmo salar raised in scotland) 54%, water, fish meat, rapeseed oil, bamboo shoot fiber, mustard (water, mustard seeds, vinegar, salt), lemon puree and invert sugar syrup, dextrose, tomato concentrate, milk protein, salt, flavor (fish), thickener: xanthan gum, chili, pepper

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Tomaten Salz Essig

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Thon de Ligne Moutarde à l'ancienne L'atelier Bernard Marot	196	13,6 g	3,1 g	14 g
Surimi Crudités Cora	196	6,3 g	31,6 g	4,4 g
Brandade de morue Parmentière au chorizo Gastromer	196	10 g	9,5 g	13 g
Accras de morue piment d espelette Pecheries Basques	196	10 g	16 g	8,9 g
Coraya les perles fromage tomate & basilic Alliance Océane	197	10 g	7,7 g	14 g
Rillettes de Thon Crustamor	197	13 g	1,6 g	16 g
Rillettes de Thon Crustarmor Bretagne	197	13 g	1,6 g	16 g
Rillettes de Thon Crustarmor	197	13 g	1,6 g	16 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3276770242873. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 8. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.