Wie viele Kalorien hat Rillettes de poulet?

100 g Rillettes de poulet haben 326 kcal.

Ist Rillettes de poulet proteinreich?

Rillettes de poulet enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Rillettes de poulet?

Rillettes de poulet hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,82 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Rillettes de poulet?

Rillettes de poulet enthält 29 g Fett pro 100 g, davon 9,1 g gesättigt (46 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Rillettes de poulet?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Niacin (B3) (49 % DV), Chlorid (32 % DV), Vitamin B12 (19 % DV), Pantothensäure (B5) (18 % DV) und Vitamin B6 (18 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Rillettes de poulet?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Rillettes de poulet

Verpacktes Produkt Geflügel U

Rillettes de poulet enthält 326 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 0,6 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (326 kcal pro 100 g).

100 g liefern 49 % des Tageswerts für Niacin (B3), 32 % des Tageswerts für Chlorid und 19 % des Tageswerts für Vitamin B12.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

326kcal pro 100 g

16 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

29 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	326 kcal
Fett gesamt L	29 g	37 %
Gesättigte Fettsäuren L	9,1 g	46 %
Cholesterin L	122 mg	41 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe L	0,82 g	3 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0,83 g	2 %
Protein L	16 g	32 %
Vitamin A L	42,5 µg	5 %
Vitamin C L	8,8 mg	10 %
Vitamin D L	2,2 µg	11 %
Vitamin E L	1 mg	7 %
Thiamin (B1) L	0,063 mg	5 %
Riboflavin (B2) L	0,16 mg	12 %
Niacin (B3) L	7,8 mg	49 %
Pantothensäure (B5) L	0,92 mg	18 %
Vitamin B6 L	0,31 mg	18 %
Folat (B9) L	16,5 µg	4 %
Vitamin B12 L	0,47 µg	19 %
Calcium L	41,4 mg	3 %
Eisen L	1,3 mg	7 %
Magnesium L	42,8 mg	10 %
Phosphor L	188 mg	15 %
Kalium L	441 mg	9 %
Zink L	1,2 mg	11 %
Kupfer L	0,076 mg	8 %
Mangan L	0,27 mg	12 %
Selen L	6,9 µg	13 %
Iodin L	21,2 µg	14 %
Chlorid L	727 mg	32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 20 %
Kohlenhydrate 0,6 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe0,82 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 0,18 g)
Natrium520 mgim obersten Viertel von Geflügel (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal4,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser68,3 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	12,3 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	4,2 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0,12 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0,009 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0,032 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0,12 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	1,7 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	696 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	68,3 g
Alkohol L	0,007 g

Produktdetails

Marke: U
Barcode: 3256222622118
Menge: 400 g
Kategorie: Hähnchenrillettes
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Viande de poulet 90%, graisse de canard, plantes aromatiques, carottes, vinaigre d'alcool, miel, arôme, colorant: caramel ordinaire, sel, poivre.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Essig Honig Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Rillettes de poulet U U	326	16 g	0,5 g	29 g
Rillettes de Poulet Rôti en Cocotte Bonjour Campagne	326	16 g	0,5 g	29 g
Rillettes de poulet Bio Village	326	18 g	0,8 g	28 g
Rillettes de poulet - 110g U	326	16 g	0,5 g	29 g
Rillettes de poulet rôti en cocotte Bioporc	327	16 g	0,5 g	29 g
Rillettes de poulet Les délices de flandres	325	17 g	0,5 g	28,4 g
Rillettes de poulet rôti en marmite Casino	325	16 g	0 g	29 g
Rillettes de poulet rôti au agrumes Hénaff	328	17 g	2 g	28 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3256222622118. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.