Wie viele Kalorien hat Raw Organic Kraut?

100 g Raw Organic Kraut haben 17 kcal. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g): etwa 5 kcal.

Wie viel Protein hat Raw Organic Kraut?

Raw Organic Kraut enthält 0 g Protein pro 100 g (0 % des Tageswerts von 50 g), oder 0 g in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g). Etwa 0 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Raw Organic Kraut?

Raw Organic Kraut hat 6,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 3,3 g Zucker.

Wie viel Fett hat Raw Organic Kraut?

Raw Organic Kraut enthält 0 g Fett pro 100 g, davon 0 g gesättigt (0 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Raw Organic Kraut?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (26 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Raw Organic Kraut?

100 g enthalten 867 mg Natrium, 38 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz vom 1. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Raw Organic Kraut

Verpacktes Produkt Snacks wildbrir

Raw Organic Kraut enthält 17 kcal pro 100 g. Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g) liefert etwa 5 kcal.

Rund 100 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 0 % aus Protein und 0 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Snacks auf FoodFactly, wo der Median bei 100 kcal pro 100 g über 3.463 Produkte liegt.

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte sind Etikettdaten, die der Hersteller an USDA FoodData Central übermittelt hat.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

17kcal pro 100 g

0 gProtein

6,7 gKohlenhydrate

0 gFett

5kcal in Serving, 2 Tbsp, 30 g (30 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	17 kcal
Fett gesamt L	0 g	0 %
Gesättigte Fettsäuren L	0 g	0 %
Transfette L	0 g
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	867 mg	38 %
Kohlenhydrate gesamt L	6,7 g	2 %
Ballaststoffe L	3,3 g	12 %
Zucker gesamt L	3,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	0 g	0 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Vitamin K L	0 µg	0 %
Thiamin (B1) L	0,038 mg	3 %
Riboflavin (B2) L	0,02 mg	2 %
Niacin (B3) L	0,13 mg	0,8 %
Pantothensäure (B5) L	0,1 mg	2 %
Vitamin B6 L	0,12 mg	7 %
Folat (B9) L	35,6 µg	9 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Cholin L	0 mg	0 %
Calcium L	0 mg	0 %
Eisen L	0 mg	0 %
Magnesium L	0 mg	0 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	0 mg	0 %
Zink L	0 mg	0 %
Kupfer L	0 mg	0 %
Mangan L	0 mg	0 %
Selen L	0 µg	0 %
Iodin L	39 µg	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Kohlenhydrate 100 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Snacks (Median 1,1 g)
Zucker3,3 güber dem Median für Snacks (Median 1,8 g)
Natrium867 mgüber dem Median für Snacks (Median 789 mg)
Protein pro 100 kcal0 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser49,6 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Carotinoide (2)

Beta-Carotin L	164 µg
Vitamin D (D2 + D3), Internationale Einheiten L	0 IU

Weitere Bestandteile (3)

Wasser L	49,6 g
Alkohol L	0 g
Koffein L	0 mg

Werte nach Quelle

Mehr als ein Datensatz beschreibt dieses Lebensmittel. FoodFactly hält die Werte jeder Quelle getrennt, statt sie zu vermischen. Die Hauptwerte oben stammen aus USDA FoodData Central: Branded Foods.

Pro 100 g	Open Food Facts	USDA Branded
Kalorien	16,7 kcal	17 kcal
Protein	0 g	0 g
Kohlenhydrate	6,7 g	6,7 g
Fett	0 g	0 g
Ballaststoffe	3,3 g	3,3 g
Zucker	0 g	3,3 g
Natrium	867 mg	867 mg

Produktdetails

Marke: wildbrir
Barcode: 0858159002488
Menge: 18oz
Portion laut Etikett: 2 Tbsp (30 g)
Kategorie: Salzige Snacks
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Organic green cabbage, sea salt, organic garlic.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Knoblauch

Lebensmittel	Kalorien	Kohlenhydrate
Embasa, sliced jalapenos Embasa	17	3,3 g
Green Pickled Jalapeno Peppers La Costena	17	6,7 g
Green pickled jalapeno peppers La Costena	17	3,3 g
Musette, cocktail cornichons, french recipe Musette	17	3,3 g
Baked Chicken Reuben Willie's Sauer Kraut	17	3,3 g
Whole Pepperoncini Sunnyharvest	17	6,7 g
Pickled jalapeno slices Market Pantry	17	3,3 g
Organic Beets Real Pickles Cooperative Inc.	17	3,3 g

Quelle der Nährwertangaben

USDA FoodData Central: Branded Foods, Datensatz 2394687. Lizenz: CC0 1.0 (U.S. public domain). Quelldatensatz vom 28. Juli 2020. Importiert am 6. November 2026.
Open Food Facts, Datensatz 0858159002488. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. August 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.