Rajčatový protlak
Verpacktes Produkt Gemüse Gaston
Rajčatový protlak enthält 94 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 20 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Gemüse auf FoodFactly (91 kcal pro 100 g).
100 g liefern 17 % des Tageswerts für Vitamin C.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 94 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0 g | 0 % |
| Cholesterin L | 0 mg | 0 % |
| Natrium L | 440 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 17 g | 6 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 17 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 4,5 g | 9 % |
| Vitamin A L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin C L | 15,3 mg | 17 % |
| Vitamin D L | 0 µg | 0 % |
| Vitamin E L | 0,65 mg | 4 % |
| Thiamin (B1) L | 0,039 mg | 3 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,019 mg | 1 % |
| Niacin (B3) L | 0,64 mg | 4 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,21 mg | 4 % |
| Vitamin B6 L | 0,081 mg | 5 % |
| Folat (B9) L | 22,5 µg | 6 % |
| Vitamin B12 L | 0 µg | 0 % |
| Calcium L | 8,1 mg | 0,6 % |
| Eisen L | 0,12 mg | 0,7 % |
| Magnesium L | 10 mg | 2 % |
| Phosphor L | 26,3 mg | 2 % |
| Kalium L | 253 mg | 5 % |
| Zink L | 0,086 mg | 0,8 % |
| Kupfer L | 0,029 mg | 3 % |
| Mangan L | 0,065 mg | 3 % |
| Selen L | 5 µg | 9 % |
| Iodin L | 0,2 µg | 0,1 % |
| Chlorid L | 50,5 mg | 2 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 20 %
- Kohlenhydrate 75 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein4,5 gunter dem Median für Gemüse (Median 4,6 g)
- Ballaststoffe1,2 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 2,3 g)
- Zucker17 gim obersten Viertel von Gemüse (Median 14 g)
- Gesättigte Fettsäuren0 gim untersten Viertel von Gemüse (Median 0,1 g)
- Natrium440 mgim obersten Viertel von Gemüse (Median 240 mg)
- Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser93,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 0,035 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,12 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 0 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,009 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,092 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 445 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 93,2 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Gaston
- Barcode
- 2040000224424
- Menge
- 140 g
- Kategorie
- Tomatenpaste mit doppeltem Konzentrat
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2040000224424. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. Februar 2026. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.