Raastettu emmental
Verpacktes Produkt Milch und Eier Milbona
Raastettu emmental enthält 376 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 113 kcal.
Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (371 kcal pro 100 g).
100 g liefern 45 % des Tageswerts für Calcium, 40 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 32 % des Tageswerts für Phosphor.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 376 kcal | |
| Fett gesamt L | 28 g | 36 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 18,1 g | 91 % |
| Cholesterin L | 61 mg | 20 % |
| Natrium L | 0,2 mg | 0 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,1 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 28 g | 56 % |
| Vitamin A L | 157 µg | 17 % |
| Vitamin C L | 0 mg | 0 % |
| Vitamin D L | 0,18 µg | 0,9 % |
| Vitamin E L | 0,47 mg | 3 % |
| Thiamin (B1) L | 0,027 mg | 2 % |
| Riboflavin (B2) L | 0,32 mg | 25 % |
| Niacin (B3) L | 0,11 mg | 0,7 % |
| Pantothensäure (B5) L | 0,54 mg | 11 % |
| Vitamin B6 L | 0,055 mg | 3 % |
| Folat (B9) L | 42,6 µg | 11 % |
| Vitamin B12 L | 0,95 µg | 40 % |
| Calcium L | 581 mg | 45 % |
| Eisen L | 0,4 mg | 2 % |
| Magnesium L | 33,3 mg | 8 % |
| Phosphor L | 401 mg | 32 % |
| Kalium L | 73,9 mg | 2 % |
| Zink L | 2,3 mg | 21 % |
| Kupfer L | 0,064 mg | 7 % |
| Mangan L | 0,052 mg | 2 % |
| Selen L | 3,3 µg | 6 % |
| Iodin L | 8,9 µg | 6 % |
| Chlorid L | 216 mg | 9 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 30 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 67 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g
Nährwerteinordnung
- Protein28 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 27 g)
- Zucker0,1 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 0,5 g)
- Fett28 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 29 g)
- Gesättigte Fettsäuren18,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 19,5 g)
- Natrium0,2 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 306 mg)
- Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
- Wasser29,5 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt
Vollständiges Nährstoffprofil
Fette und Cholesterin (2)
| Einfach ungesättigtes Fett L | 4,2 g |
|---|---|
| Mehrfach ungesättigtes Fett L | 0,38 g |
Zucker und Stärke (1)
| Stärke L | 23,7 g |
|---|
Einzelne Fettsäuren (4)
| EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L | 0,006 g |
|---|---|
| DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L | 0,006 g |
| ALA (omega-3, 18:3 n-3) L | 0,093 g |
| Linolsäure (Omega-6, 18:2) L | 0,24 g |
Carotinoide (1)
| Beta-Carotin L | 84,7 µg |
|---|
Weitere Bestandteile (2)
| Wasser L | 29,5 g |
|---|---|
| Alkohol L | 0 g |
Produktdetails
- Marke
- Milbona
- Barcode
- 4056489887775
- Menge
- 250 g
- Portion laut Etikett
- 30 g
- Kategorie
- Geriebener Emmentaler
- Nutri-Score
- C wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4056489887775. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.