Wie viele Kalorien hat Quinoa?

100 g Quinoa haben 353 kcal. Serving, 75 g (75 g): etwa 265 kcal.

Ist Quinoa proteinreich?

Quinoa enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 10,5 g in Serving, 75 g (75 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta gehört das zum obersten Viertel (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Quinoa?

Quinoa hat 57 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7 g Ballaststoffe und 5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Quinoa?

Quinoa enthält 6,1 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Quinoa?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (88 % DV), Kupfer (65 % DV), Magnesium (47 % DV), Folat (B9) (46 % DV) und Phosphor (36 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Quinoa?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 16. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Quinoa

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Albert Heijn

Quinoa enthält 353 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 265 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 16 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (346 kcal pro 100 g).

100 g liefern 88 % des Tageswerts für Mangan, 65 % des Tageswerts für Kupfer und 47 % des Tageswerts für Magnesium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

353kcal pro 100 g

14 gProtein

57 gKohlenhydrate

6,1 gFett

265kcal in Serving, 75 g (75 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	353 kcal
Fett gesamt L	6,1 g	8 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,7 g	4 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	57 g	21 %
Ballaststoffe L	7 g	25 %
Zucker gesamt L	5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	2,4 mg	16 %
Thiamin (B1) L	0,36 mg	30 %
Riboflavin (B2) L	0,32 mg	24 %
Niacin (B3) L	1,5 mg	9 %
Pantothensäure (B5) L	0,77 mg	15 %
Vitamin B6 L	0,49 mg	29 %
Folat (B9) L	183 µg	46 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	46,7 mg	4 %
Eisen L	4,5 mg	25 %
Magnesium L	196 mg	47 %
Phosphor L	454 mg	36 %
Kalium L	560 mg	12 %
Zink L	3,1 mg	28 %
Kupfer L	0,59 mg	65 %
Mangan L	2 mg	88 %
Selen L	12,7 µg	23 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 17 %
Kohlenhydrate 67 %
Fett 16 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein14 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 8 g)
Ballaststoffe7 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 3 g)
Zucker5 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,2 g)
Fett6,1 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 2,9 g)
Gesättigte Fettsäuren0,7 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 0,53 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 132 mg)
Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser13,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	51,9 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	8 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	13,2 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Albert Heijn
Barcode: 8719587110591
Menge: 400 g
Portion laut Etikett: 75 g
Kategorie: Getreide und Pasta

Zutaten

Quinoa. Waarvan toegevoegde suikers 0.00g per 100 gram en waarvan toegevoegd zout 0.00g per 100 gram

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Self Raising Flour Meadows	353	9,4 g	74,9 g	2,1 g
Chili Sesame Saucy Noodles Omsom	353	11,8 g	47,1 g	14,7 g
Spaghetti Bella Pasta Bernbacher	353	12 g	71 g	1,6 g
Pasta Fusilloni 500g Jacobs Utvalgte Unil as	353	11 g	72 g	1,5 g
Long grain rice 365	353	7,5 g	77 g	1,2 g
Black Jasmine Rice Sonko	353	9,1 g	67 g	3,6 g
Sport Pasta Happieats	353	21,2 g	74,1 g	1,2 g
Brown Rice Paper Moi Soi	353	2,4 g	80 g	2,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8719587110591. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 16. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.