Queijo Fresco

Verpacktes Produkt Milch und Eier Matinal

Queijo Fresco enthält 184 kcal pro 100 g.

Rund 69 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 158 kcal pro 100 g über 48 Produkte liegt.

100 g liefern 22 % des Tageswerts für Iodin, 20 % des Tageswerts für Vitamin B12 und 14 % des Tageswerts für Riboflavin (B2).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Queijo Fresco von Matinal, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
184kcal pro 100 g
11 gProtein
3 gKohlenhydrate
14 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 184 kcal
Fett gesamt L 14 g 18 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,6 g 48 %
Cholesterin L 2,5 mg 0,8 %
Natrium L 368 mg 16 %
Kohlenhydrate gesamt L 3 g 1 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 3 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11 g 22 %
Vitamin A L 1,8 µg0,2 %
Vitamin C L 1,3 mg1 %
Vitamin D L 0,074 µg0,4 %
Vitamin E L 0,009 mg0,1 %
Thiamin (B1) L 0,043 mg4 %
Riboflavin (B2) L 0,18 mg14 %
Niacin (B3) L 0,091 mg0,6 %
Pantothensäure (B5) L 0,36 mg7 %
Vitamin B6 L 0,044 mg3 %
Folat (B9) L 4,9 µg1 %
Vitamin B12 L 0,49 µg20 %
Calcium L 122 mg9 %
Eisen L 0,031 mg0,2 %
Magnesium L 11,5 mg3 %
Phosphor L 98,1 mg8 %
Kalium L 156 mg3 %
Zink L 0,42 mg4 %
Kupfer L 0,013 mg1 %
Mangan L 0,006 mg0,3 %
Selen L 1,6 µg3 %
Iodin L 32,6 µg22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 24 %Kohlenhydrate: 7 %Fett: 69 %184kcal / 100 g
  • Protein 24 %
  • Kohlenhydrate 7 %
  • Fett 69 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Iodin22 %Vitamin B1220 %Riboflavin (B2)14 %Calcium9 %Phosphor8 %Pantothensäure (B5)7 %Zink4 %Thiamin (B1)4 %Kalium3 %Selen3 %

Nährwerteinordnung

  • Protein11 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 10,8 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,05 g)
  • Zucker3 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 3,2 g)
  • Fett14 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 7,4 g)
  • Natrium368 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 254 mg)
  • Protein pro 100 kcal6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser90 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L6,9 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L90 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Matinal
Barcode
5603722513923
Menge
216 g (3 x 72 g)
Kategorie
Queijos frescos de longa duração
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Leite_ pasteurizado, sal e coalho.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5603722513923. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Queijo Fresco?

100 g Queijo Fresco haben 184 kcal.

Ist Queijo Fresco proteinreich?

Queijo Fresco enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 10,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Queijo Fresco?

Queijo Fresco hat 3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Queijo Fresco?

Queijo Fresco enthält 14 g Fett pro 100 g, davon 9,6 g gesättigt (48 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Queijo Fresco?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Iodin (22 % DV), Vitamin B12 (20 % DV) und Riboflavin (B2) (14 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Queijo Fresco?

100 g enthalten 368 mg Natrium, 16 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.