Pure chocolate 42%

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Niederegger

Pure chocolate 42% enthält 593 kcal pro 100 g.

Rund 63 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (547 kcal pro 100 g).

100 g liefern 26 % des Tageswerts für Vitamin B12, 21 % des Tageswerts für Riboflavin (B2) und 14 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Pure chocolate 42% von Niederegger, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
593kcal pro 100 g
6,7 gProtein
47 gKohlenhydrate
41 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 593 kcal
Fett gesamt L 41 g 53 %
Gesättigte Fettsäuren L 25 g 125 %
Cholesterin L 20,3 mg 7 %
Natrium L 68 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 47 g 17 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 46 g
Zugesetzter Zucker L 40,5 g 81 %
Protein L 6,7 g 13 %
Vitamin A L 43,3 µg5 %
Vitamin C L 1,9 mg2 %
Vitamin D L 0,23 µg1 %
Vitamin E L 0,76 mg5 %
Thiamin (B1) L 0,063 mg5 %
Riboflavin (B2) L 0,28 mg21 %
Niacin (B3) L 0,12 mg0,8 %
Pantothensäure (B5) L 0,43 mg9 %
Vitamin B6 L 0,057 mg3 %
Folat (B9) L 7 µg2 %
Vitamin B12 L 0,62 µg26 %
Calcium L 184 mg14 %
Eisen L 0,15 mg0,8 %
Magnesium L 18,4 mg4 %
Phosphor L 154 mg12 %
Kalium L 233 mg5 %
Zink L 0,75 mg7 %
Kupfer L 0,014 mg2 %
Mangan L 0,021 mg0,9 %
Selen L 4,7 µg9 %
Iodin L 1,5 µg1 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 32 %Fett: 63 %Alkohol: 0,5 %593kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 32 %
  • Fett 63 %
  • Alkohol 0,5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Vitamin B1226 %Riboflavin (B2)21 %Calcium14 %Phosphor12 %Pantothensäure (B5)9 %Selen9 %Zink7 %Thiamin (B1)5 %Vitamin E5 %Kalium5 %

Nährwerteinordnung

  • Protein6,7 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 7 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 2 g)
  • Zucker46 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 50,9 g)
  • Fett41 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 33,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren25 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 20 g)
  • Natrium68 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 84 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser1,4 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L0 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L32,3 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L1,4 g
Alkohol L0,44 g

Produktdetails

Marke
Niederegger
Barcode
4000161170600
Menge
100 g
Kategorie
Milchschokolade
Verpackung
Paper,Film
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Sugar, cocoa butter, whole milk powder 19%, cocoa mass, emulsifier: sunflower lecithins, vanilla extract. May contain traces of tree nuts and soya products. Cocoa solids: 42% min. in finest milk chocolate. Milk solids: 14% min. in finest milk chocolate.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerKakaobutter

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4000161170600. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Pure chocolate 42%?

100 g Pure chocolate 42% haben 593 kcal.

Wie viel Protein hat Pure chocolate 42%?

Pure chocolate 42% enthält 6,7 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das unter dem Median (Median 7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Pure chocolate 42%?

Pure chocolate 42% hat 47 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 46 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Pure chocolate 42%?

Pure chocolate 42% enthält 41 g Fett pro 100 g, davon 25 g gesättigt (125 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Pure chocolate 42%?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Vitamin B12 (26 % DV), Riboflavin (B2) (21 % DV), Calcium (14 % DV) und Phosphor (12 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Pure chocolate 42%?

100 g enthalten 68 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.