Wie viele Kalorien hat Prosciutto crudo light?

100 g Prosciutto crudo light haben 165 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 165 kcal.

Ist Prosciutto crudo light proteinreich?

Prosciutto crudo light enthält 30 g Protein pro 100 g (60 % des Tageswerts von 50 g), oder 30 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 73 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 27,5 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Prosciutto crudo light?

Prosciutto crudo light hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Prosciutto crudo light?

Prosciutto crudo light enthält 5 g Fett pro 100 g, davon 2 g gesättigt (10 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Prosciutto crudo light?

100 g enthalten 2.046 mg Natrium, 89 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 21. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Prosciutto crudo light

Verpacktes Produkt Fleisch Dal Salumiere

Prosciutto crudo light enthält 165 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 165 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 234 kcal pro 100 g über 364 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

165kcal pro 100 g

30 gProtein

0 gKohlenhydrate

5 gFett

165kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	165 kcal
Fett gesamt L	5 g	6 %
Gesättigte Fettsäuren L	2 g	10 %
Cholesterin L	0 mg	0 %
Natrium L	2.046 mg	89 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	30 g	60 %
Vitamin A L	0 µg	0 %
Vitamin C L	0 mg	0 %
Vitamin D L	0 µg	0 %
Vitamin E L	0 mg	0 %
Thiamin (B1) L	0 mg	0 %
Riboflavin (B2) L	0 mg	0 %
Niacin (B3) L	0 mg	0 %
Pantothensäure (B5) L	0 mg	0 %
Vitamin B6 L	0 mg	0 %
Folat (B9) L	0 µg	0 %
Vitamin B12 L	0 µg	0 %
Calcium L	7,1 mg	0,5 %
Eisen L	0,03 mg	0,2 %
Magnesium L	0,99 mg	0,2 %
Phosphor L	0 mg	0 %
Kalium L	0,73 mg	0 %
Zink L	0,011 mg	0,1 %
Kupfer L	0,017 mg	2 %
Mangan L	0,001 mg	0 %
Selen L	0,5 µg	0,9 %
Iodin L	0 µg	0 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 73 %
Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Nährwerteinordnung

Protein30 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 27,5 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,2 g)
Fett5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Gesättigte Fettsäuren2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 5 g)
Natrium2.046 mgüber dem Median für Fleisch (Median 2.000 mg)
Protein pro 100 kcal18,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Wasser100 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	0 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	0 g

Einzelne Fettsäuren (4)

EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L	0 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L	0 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L	0 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L	0 g

Carotinoide (1)

Beta-Carotin L	0 µg

Weitere Bestandteile (2)

Wasser L	100 g
Alkohol L	0 g

Produktdetails

Marke: Dal Salumiere
Barcode: 4056489099758
Menge: 100g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Gepökelter Schinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Acqua, zucchero, anidride carbonica, acidificante: acido citrico; aroma naturale, aroma: chinina. Conservare la bottiglia in posizione verticale, in luogo fresco, al riparo dalla luce e da odori forti.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Prosciutto cruto Iper	166	30 g	0 g	5,1 g
Jambon Cru CharcuFine du Forez	164	21,2 g	0,3 g	8,6 g
Spekeskinke modnet i 12 måneder Coop	163	25 g	0 g	7 g
Prosciutto Crudo Gran Brianza	168	28 g	0,5 g	5,2 g
Jambon cru L'assiette d'Antoine	162	22 g	0,5 g	8 g
Jambon cru Les écofines	162	22 g	0,5 g	8 g
Jambon cru Les écofines	162	22 g	0,5 g	8 g
Prosciutto crudo Penny	162	28 g	0 g	5,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4056489099758. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.