Préparation pour sauce béchamel

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Carrefour

Préparation pour sauce béchamel enthält 424 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 34 % aus Fett und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Suppen und Saucen auf FoodFactly, wo der Median bei 145 kcal pro 100 g über 29.973 Produkte liegt.

100 g liefern 67 % des Tageswerts für Mangan, 59 % des Tageswerts für Vitamin E und 34 % des Tageswerts für Iodin.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Préparation pour sauce béchamel von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
424kcal pro 100 g
5,7 gProtein
63 gKohlenhydrate
16 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 424 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Cholesterin L 0 mg 0 %
Natrium L 920 mg 40 %
Kohlenhydrate gesamt L 63 g 23 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 3,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 5,7 g 11 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,16 mg0,2 %
Vitamin D L 0,1 µg0,5 %
Vitamin E L 8,9 mg59 %
Thiamin (B1) L 0,17 mg14 %
Riboflavin (B2) L 0,005 mg0,4 %
Niacin (B3) L 0,039 mg0,2 %
Pantothensäure (B5) L 0,31 mg6 %
Vitamin B6 L 0,073 mg4 %
Folat (B9) L 17 µg4 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 19,2 mg1 %
Eisen L 1,5 mg8 %
Magnesium L 48,6 mg12 %
Phosphor L 156 mg12 %
Kalium L 185 mg4 %
Zink L 1,3 mg12 %
Kupfer L 0,2 mg22 %
Mangan L 1,6 mg67 %
Selen L 8,6 µg16 %
Iodin L 51,3 µg34 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 5 %Kohlenhydrate: 60 %Fett: 34 %424kcal / 100 g
  • Protein 5 %
  • Kohlenhydrate 60 %
  • Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Mangan67 %Vitamin E59 %Iodin34 %Kupfer22 %Selen16 %Thiamin (B1)14 %Phosphor12 %Zink12 %Magnesium12 %Eisen8 %

Nährwerteinordnung

  • Protein5,7 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,3 g)
  • Ballaststoffe3,3 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Zucker3,8 gunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 4 g)
  • Fett16 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,5 g)
  • Natrium920 mgüber dem Median für Suppen und Saucen (Median 613 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser10 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Zucker und Stärke (1)
Stärke L56,2 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L3,6 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L10 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
3560070964284
Menge
800 g
Kategorie
Lebensmittel
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Farine de _blé_, amidon de _blé_, huile de tournesol, sel, lactose (contient _lait_), protéines de _lait_, arômes, poivre blanc, arôme naturel de muscade. Peut contenir des traces de moutarde.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlSonnenblumenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3560070964284. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 95/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Préparation pour sauce béchamel?

100 g Préparation pour sauce béchamel haben 424 kcal.

Wie viel Protein hat Préparation pour sauce béchamel?

Préparation pour sauce béchamel enthält 5,7 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Préparation pour sauce béchamel?

Préparation pour sauce béchamel hat 63 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Préparation pour sauce béchamel?

Préparation pour sauce béchamel enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Préparation pour sauce béchamel?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Mangan (67 % DV), Vitamin E (59 % DV), Iodin (34 % DV), Kupfer (22 % DV) und Selen (16 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Préparation pour sauce béchamel?

100 g enthalten 920 mg Natrium, 40 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.