Poulet - Moutarde à l'ancienne

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Fleury Michon

Poulet - Moutarde à l'ancienne enthält 146 kcal pro 100 g. Serving, 75 g (75 g) liefert etwa 110 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 30 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly (133 kcal pro 100 g).

100 g liefern 45 % des Tageswerts für Chlorid, 29 % des Tageswerts für Niacin (B3) und 22 % des Tageswerts für Vitamin B6.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Poulet - Moutarde à l'ancienne von Fleury Michon, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
146kcal pro 100 g
24 gProtein
1,2 gKohlenhydrate
4,9 gFett
110kcal in Serving, 75 g (75 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 146 kcal
Fett gesamt L 4,9 g 6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,7 g 4 %
Cholesterin L 76,6 mg 26 %
Natrium L 720 mg 31 %
Kohlenhydrate gesamt L 1,2 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 24 g 48 %
Vitamin A L 0 µg0 %
Vitamin C L 0,05 mg0,1 %
Vitamin D L 0,001 µg0 %
Vitamin E L 1,1 mg7 %
Thiamin (B1) L 0,084 mg7 %
Riboflavin (B2) L 0,17 mg13 %
Niacin (B3) L 4,6 mg29 %
Pantothensäure (B5) L 1 mg21 %
Vitamin B6 L 0,38 mg22 %
Folat (B9) L 0,98 µg0,2 %
Vitamin B12 L 0 µg0 %
Calcium L 18,6 mg1 %
Eisen L 1 mg6 %
Magnesium L 25,1 mg6 %
Phosphor L 165 mg13 %
Kalium L 224 mg5 %
Zink L 1,4 mg12 %
Kupfer L 0,07 mg8 %
Mangan L 0,16 mg7 %
Selen L 0,84 µg2 %
Iodin L 32,2 µg21 %
Chlorid L 1.042 mg45 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 66 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 30 %146kcal / 100 g
  • Protein 66 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 30 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Chlorid45 %Niacin (B3)29 %Vitamin B622 %Iodin21 %Pantothensäure (B5)21 %Phosphor13 %Riboflavin (B2)13 %Zink12 %Kupfer8 %Vitamin E7 %

Nährwerteinordnung

  • Protein24 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 7,7 g)
  • Ballaststoffe0,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,3 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,9 g)
  • Fett4,9 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,7 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,3 g)
  • Natrium720 mgim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 300 mg)
  • Protein pro 100 kcal16,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
  • Wasser72,2 gWasser pro 100 g, das die Unterschiede zwischen roh, gegart und getrocknet weitgehend erklärt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)
Einfach ungesättigtes Fett L3,5 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L1,9 g
Zucker und Stärke (1)
Stärke L0,34 g
Einzelne Fettsäuren (4)
EPA (Omega-3, 20:5 n-3) L0,002 g
DHA (Omega-3, 22:6 n-3) L0,006 g
ALA (omega-3, 18:3 n-3) L0,36 g
Linolsäure (Omega-6, 18:2) L1,4 g
Carotinoide (1)
Beta-Carotin L9,5 µg
Weitere Bestandteile (2)
Wasser L72,2 g
Alkohol L0 g

Produktdetails

Marke
Fleury Michon
Barcode
3302740046957
Menge
150 g
Portion laut Etikett
75 g
Kategorie
Gerichte mit Hähnchen
Verpackung
fr:barquette-en-carton,fr:film-en-plastique
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Filet de poulet 82%, _moutarde_ à l'ancienne 5.5% ( eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), _moutarde_ 4.9% (eau, graines de _moutarde_, vinaigre d'alcool, sel), eau, huile de colza, sel, fécule de manioc, curry, colorant : lutéine, conservateur : nitrite de sodium.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)SalzEssig

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3302740046957. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 100/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Poulet - Moutarde à l'ancienne?

100 g Poulet - Moutarde à l'ancienne haben 146 kcal. Serving, 75 g (75 g): etwa 110 kcal.

Ist Poulet - Moutarde à l'ancienne proteinreich?

Poulet - Moutarde à l'ancienne enthält 24 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 18 g in Serving, 75 g (75 g). Etwa 66 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 7,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Poulet - Moutarde à l'ancienne?

Poulet - Moutarde à l'ancienne hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Poulet - Moutarde à l'ancienne?

Poulet - Moutarde à l'ancienne enthält 4,9 g Fett pro 100 g, davon 0,7 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Poulet - Moutarde à l'ancienne?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Chlorid (45 % DV), Niacin (B3) (29 % DV), Vitamin B6 (22 % DV), Iodin (21 % DV) und Pantothensäure (B5) (21 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Poulet - Moutarde à l'ancienne?

100 g enthalten 720 mg Natrium, 31 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.